បដា​ទំព័រ

ព័ត៌មាន

តើ Beta-Hydroxybutyrate (BHB) ជាអ្វី ហើយនេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹង

បេតា-អ៊ីដ្រូស៊ីប៊ូទីរ៉េត (BHB) គឺជាសារធាតុ ketone សំខាន់មួយក្នុងចំណោមសារធាតុ ketone សំខាន់ៗចំនួនបីដែលផលិតដោយថ្លើមក្នុងអំឡុងពេលនៃការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ការតមអាហារ ឬការហាត់ប្រាណយូរ។ សារធាតុ ketone ពីរផ្សេងទៀតគឺ អាសេតូអាសេតាត និង អាសេតូន។ BHB គឺជាសារធាតុ ketone ដែលមានច្រើន និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត ដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារថាមពលរបស់រាងកាយ ជាពិសេសនៅពេលដែលជាតិស្ករក្នុងឈាមមានកម្រិត។ បេតា-អ៊ីដ្រូស៊ីប៊ូទីរ៉េត (BHB) គឺជាសារធាតុ ketone ដ៏មានឥទ្ធិពលដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារថាមពល ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេល ketosis។ អត្ថប្រយោជន៍របស់វាលើសពីការផលិតថាមពល ដើម្បីផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ផ្នែកការយល់ដឹង ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ មិនថាអ្នកកំពុងធ្វើតាមរបបអាហារ ketogenic ឬកំពុងស្វែងរកការបង្កើនសុខភាពមេតាបូលីសរបស់អ្នកទេ វាជាការសំខាន់ក្នុងការយល់ដឹងអំពី BHB និងមុខងាររបស់វា។

តើបេតា-អ៊ីដ្រូស៊ីប៊ូទីរ៉ាត (BHB) ជាអ្វី?

បេតា-អ៊ីដ្រូស៊ីប៊ូទីរ៉េត (BHB) គឺជាសារធាតុ ketone មួយក្នុងចំណោមសារធាតុ ketone បីដែលផលិតដោយថ្លើមនៅពេលដែលខ្វះកាបូអ៊ីដ្រាត។ (វាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា 3-អ៊ីដ្រូស៊ីប៊ូទីរ៉េត ឬ 3-អ៊ីដ្រូស៊ីប៊ូទីរីកអាស៊ីត ឬ 3HB)។

ខាងក្រោមនេះជាទិដ្ឋភាពសង្ខេបនៃសាកសព ketone ដែលថ្លើមអាចផលិតបាន៖

បេតា-អ៊ីដ្រូស៊ីប៊ូទីរ៉េត (BHB)។ នេះគឺជាសារធាតុ ketone ដែលមានច្រើនបំផុតនៅក្នុងរាងកាយ ដែលជាធម្មតាមានប្រហែល 78% នៃសារធាតុ ketone នៅក្នុងឈាម។ BHB គឺជាផលិតផលចុងក្រោយនៃ ketosis។

អាសេតូអាសេតាត។ សារធាតុ ketone ប្រភេទនេះមានប្រហែល 20% នៃសារធាតុ ketone នៅក្នុងឈាម។ BHB ត្រូវបានផលិតចេញពីអាសេតូអាសេតាត ហើយរាងកាយមិនអាចផលិតវាតាមវិធីផ្សេងទៀតបានទេ។ វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវកត់សម្គាល់ថា អាសេតូអាសេតាតមានស្ថេរភាពតិចជាង BHB ដូច្នេះ អាសេតូអាសេតាតអាចបំលែងទៅជាអាសេតូនដោយឯកឯងមុនពេលប្រតិកម្មដែលបំលែងអាសេតូអាសេតាតទៅជា BHB កើតឡើង។

អាសេតូន។ ជា​សារធាតុ​គីតូន​ដែល​មាន​តិច​បំផុត​។ វា​មាន​ប្រមាណ 2% នៃ​សារធាតុ​គីតូន​នៅ​ក្នុង​ឈាម​។ វា​មិន​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​សម្រាប់​ថាមពល​ទេ ហើយ​ត្រូវ​បាន​បញ្ចេញ​ចេញពី​រាងកាយ​ស្ទើរតែ​ភ្លាមៗ​។

ទាំង BHB និង acetone សុទ្ធតែមានប្រភពមកពី acetoacetate ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ BHB គឺជា ketone ចម្បងដែលប្រើសម្រាប់ថាមពលព្រោះវាមានស្ថេរភាព និងមានច្រើនក្រៃលែង ខណៈពេលដែល acetone ត្រូវបានបាត់បង់តាមរយៈការដកដង្ហើម និងញើស។

អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពី BHB

ក្នុងអំឡុងពេល ketosis ប្រភេទ ketone សំខាន់ៗចំនួនបីអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងឈាម៖

●អាសេតូអាសេតាត

●បេតា-អ៊ីដ្រូស៊ីប៊ូទីរ៉ាត (BHB)

●អាសេតូន

BHB គឺជា ketone ដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត មានប្រសិទ្ធភាពជាងគ្លុយកូសឆ្ងាយណាស់។ វាមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលច្រើនជាងស្ករប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប្រឆាំងនឹងការខូចខាតអុកស៊ីតកម្ម កាត់បន្ថយការរលាក និងធ្វើអោយមុខងាររបស់សរីរាង្គប្រសើរឡើង ជាពិសេសខួរក្បាល។

ប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ បង្កើនមុខងារនៃការយល់ដឹង និងពន្យារអាយុជីវិតរបស់អ្នក BHB គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក។

វិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីបង្កើនកម្រិត BHB គឺត្រូវលេបថ្នាំ ketones និងប្រេង MCT ពីខាងក្រៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ថ្នាំបំប៉នទាំងនេះអាចបង្កើនកម្រិត ketone របស់អ្នកបានលុះត្រាតែរាងកាយរបស់អ្នកប្រើប្រាស់វាអស់។

ដើម្បីជំរុញការផលិត BHB យូរអង្វែងតាមរបៀបដែលមានសុខភាពល្អបំផុត អ្នកត្រូវតែធ្វើតាមរបបអាហារ ketogenic។

នៅពេលអ្នកអនុវត្តរបបអាហារ អ្នកអាចប្រើយុទ្ធសាស្ត្រជាច្រើនដើម្បីបង្កើនការផលិត ketone បន្ថែមទៀត រួមមាន៖

●កំណត់ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតសុទ្ធមកត្រឹមតិចជាង 15 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់សប្តាហ៍ដំបូង។

●កាត់បន្ថយស្តុក glycogen តាមរយៈការហាត់ប្រាណដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់។

●ប្រើប្រាស់លំហាត់ប្រាណដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេទាបទៅមធ្យម ដើម្បីបង្កើនការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងការផលិតសារធាតុ ketone។

●អនុវត្តតាមផែនការតមអាហារមិនទៀងទាត់។

នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការបង្កើនថាមពល សូមលេបថ្នាំបំប៉នប្រេង MCT និង/ឬអំបិល BHB Keto

ហេតុអ្វីបានជារាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការ BHB? ពីទស្សនៈវិវត្តន៍

តើរាងកាយរបស់អ្នកមិនមានអារម្មណ៍ថាវាកំពុងឆ្លងកាត់ការខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីផលិត និងប្រើប្រាស់សូម្បីតែបរិមាណតិចតួចនៃសារធាតុ ketones មែនទេ? តើវាមិនដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ទេឬ? មែនហើយ បាទ/ចាស៎ និង ទេ។

អាស៊ីតខ្លាញ់អាចត្រូវបានប្រើជាឥន្ធនៈសម្រាប់កោសិកាភាគច្រើន ប៉ុន្តែសម្រាប់ខួរក្បាល ពួកវាយឺតពេក។ ខួរក្បាលត្រូវការប្រភពថាមពលដែលដំណើរការលឿន មិនមែនឥន្ធនៈដែលរំលាយយឺតដូចខ្លាញ់នោះទេ។

ជាលទ្ធផល ថ្លើមបានអភិវឌ្ឍសមត្ថភាពក្នុងការបំប្លែងអាស៊ីតខ្លាញ់ទៅជាសារធាតុ ketone ដែលជាប្រភពថាមពលជំនួសរបស់ខួរក្បាលនៅពេលដែលជាតិស្ករមិនគ្រប់គ្រាន់។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដែលចូលចិត្តវិទ្យាសាស្ត្រប្រហែលជាកំពុងគិតថា "តើយើងមិនអាចប្រើ gluconeogenesis ដើម្បីផ្តល់ជាតិស្ករដល់ខួរក្បាលបានទេ?"

មែនហើយ យើងអាចធ្វើបាន — ប៉ុន្តែនៅពេលដែលកាបូអ៊ីដ្រាតទាប យើងត្រូវបំបែកសាច់ដុំប្រហែល 200 ក្រាម (ជិត 0.5 ផោន) ក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយបំប្លែងវាទៅជាជាតិស្ករដើម្បីផ្តល់ថាមពលដល់ខួរក្បាលរបស់យើង។

តាមរយៈការដុតបំផ្លាញសារធាតុ ketones សម្រាប់ជាឥន្ធនៈ យើងរក្សាម៉ាសសាច់ដុំ ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដល់ខួរក្បាល និងពន្យារអាយុជីវិតនៅពេលដែលអាហារខ្វះខាត។ តាមពិតទៅ ketosis អាចជួយកាត់បន្ថយការបាត់បង់ម៉ាសរាងកាយគ្មានខ្លាញ់ក្នុងអំឡុងពេលតមអាហារបាន 5 ដង។

ម្យ៉ាងវិញទៀត ការប្រើប្រាស់សារធាតុ ketones សម្រាប់ជាឥន្ធនៈកាត់បន្ថយតម្រូវការរបស់យើងក្នុងការដុតបំផ្លាញសាច់ដុំពី 200 ក្រាមមកត្រឹម 40 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃនៅពេលដែលអាហារមានកម្រិត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារ ketogenic ដើម្បីសម្រកទម្ងន់ អ្នកនឹងបាត់បង់សាច់ដុំតិចជាង 40 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ពីព្រោះអ្នកនឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមដែលរក្សាសាច់ដុំដូចជាប្រូតេអ៊ីន។

ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍ទៅច្រើនខែនៃ ketosis អាហារូបត្ថម្ភ (នៅពេលដែលកម្រិត ketone របស់អ្នកស្ថិតនៅចន្លោះ 0.5 និង 3 mmol/L) ketones នឹងបំពេញតម្រូវការថាមពលមូលដ្ឋានរបស់អ្នករហូតដល់ 50% និងតម្រូវការថាមពលខួរក្បាលរបស់អ្នក 70%។ នេះមានន័យថាអ្នកនឹងរក្សាសាច់ដុំបានកាន់តែច្រើន ខណៈពេលដែលទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃការដុត ketone៖

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃការយល់ដឹង និងភាពច្បាស់លាស់ផ្លូវចិត្ត

●ជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព

●ថាមពលបន្ថែម

●ការសម្រកទម្ងន់ជាបន្តបន្ទាប់

● ការអនុវត្តកីឡាកាន់តែប្រសើរឡើង

ហេតុអ្វីបានជារាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការ BHB? ពីទស្សនៈមេកានិច

BHB មិនត្រឹមតែជួយយើងការពារការរួញសាច់ដុំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ផ្តល់ឥន្ធនៈប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពជាងស្ករតាមវិធីពីរយ៉ាងផងដែរ៖

●វាផលិតរ៉ាឌីកាល់សេរីតិចជាងមុន។

●វាផ្តល់ឱ្យយើងនូវថាមពលកាន់តែច្រើនក្នុងមួយម៉ូលេគុល។

ការផលិតថាមពល និងរ៉ាឌីកាល់សេរី៖ គ្លុយកូស (ស្ករ) ទល់នឹង BHB

នៅពេលដែលយើងបង្កើតថាមពល យើងបង្កើតផលិតផលរងគ្រោះថ្នាក់ដែលហៅថា រ៉ាឌីកាល់សេរី (ឬសារធាតុអុកស៊ីតកម្ម)។ ប្រសិនបើផលិតផលរងទាំងនេះកកកុញតាមពេលវេលា វាអាចបំផ្លាញកោសិកា និង DNA។

ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិត ATP អុកស៊ីសែន និងអ៊ីដ្រូសែនប៉េរ៉ុកស៊ីតលេចធ្លាយចេញ។ ទាំងនេះគឺជារ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលអាចត្រូវបានប្រយុទ្ធប្រឆាំងបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាក៏មានសក្តានុពលក្នុងការចេញពីការគ្រប់គ្រង ហើយបំលែងទៅជារ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់បំផុត (ឧ. ប្រភេទអាសូតដែលមានប្រតិកម្ម និងរ៉ាឌីកាល់អ៊ីដ្រូស៊ីល) ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មភាគច្រើននៅក្នុងរាងកាយ។

ដូច្នេះ ដើម្បីសុខភាពល្អបំផុត ការប្រមូលផ្តុំរ៉ាឌីកាល់សេរីរ៉ាំរ៉ៃត្រូវតែកាត់បន្ថយឱ្យនៅកម្រិតអប្បបរមា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ យើងត្រូវតែប្រើប្រាស់ថាមពលស្អាតជាងគ្រប់ទីកន្លែងដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ការផលិតគ្លុយកូស និងរ៉ាឌីកាល់សេរី

គ្លុយកូសត្រូវឆ្លងកាត់ដំណើរការយូរជាង BHB បន្តិច មុនពេលវាចូលទៅក្នុងវដ្ត Krebs ដើម្បីផលិត ATP។ នៅពេលដែលដំណើរការនេះត្រូវបានបញ្ចប់ ម៉ូលេគុល NADH ចំនួន 4 នឹងត្រូវបានផលិត ហើយសមាមាត្រ NAD+/NADH នឹងថយចុះ។

NAD+ និង NADH គឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ព្រោះវាគ្រប់គ្រងសកម្មភាពអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖

●NAD+ ការពារភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ជាពិសេសបញ្ហាណាមួយដែលបណ្តាលមកពីសារធាតុអុកស៊ីតកម្មមួយក្នុងចំណោមសារធាតុដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ៖ អ៊ីដ្រូសែនប៉េរ៉ុកស៊ីត។ វាក៏ជួយបង្កើន autophagy (ដំណើរការនៃការសម្អាត និងបង្កើតឡើងវិញនូវផ្នែកកោសិកាដែលខូច)។ ក្រោមសកម្មភាពនៃដំណើរការមេតាបូលីសផ្សេងៗ NAD+ ក្លាយជា NADH ដែលបម្រើជាយានអេឡិចត្រុងសម្រាប់ផលិតថាមពល។

●NADH ក៏ចាំបាច់ផងដែរ ព្រោះវាផ្តល់អេឡិចត្រុងសម្រាប់ការផលិត ATP។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនការពារប្រឆាំងនឹងការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរីទេ។ នៅពេលដែលមាន NADH ច្រើនជាង NAD+ រ៉ាឌីកាល់សេរីកាន់តែច្រើននឹងត្រូវបានផលិត ហើយអង់ស៊ីមការពារនឹងត្រូវបានរារាំង។

ម្យ៉ាងវិញទៀត ក្នុងករណីភាគច្រើន សមាមាត្រ NAD+/NADH គួរតែត្រូវបានរក្សាឱ្យខ្ពស់។ កម្រិត NAD+ ទាបអាចបណ្តាលឱ្យខូចខាតអុកស៊ីតកម្មធ្ងន់ធ្ងរដល់កោសិកា។

ដោយសារការរំលាយអាហារគ្លុយកូសប្រើប្រាស់ម៉ូលេគុល NAD+ ចំនួន 4 មាតិកា NADH នឹងខ្ពស់ជាង ហើយ NADH បណ្តាលឱ្យខូចខាតអុកស៊ីតកម្មកាន់តែច្រើន។ សរុបមក៖ គ្លុយកូសមិនត្រូវបានដុតបំផ្លាញទាំងស្រុងទេ ជាពិសេសបើប្រៀបធៀបទៅនឹង BHB។

BHB និងការផលិតរ៉ាឌីកាល់សេរី

BHB មិនឆ្លងកាត់ដំណើរការ glycolysis ទេ។ វាគ្រាន់តែផ្លាស់ប្តូរត្រឡប់ទៅជា acetyl-CoA មុនពេលចូលទៅក្នុងវដ្ត Krebs។ ជារួម ដំណើរការនេះប្រើប្រាស់ម៉ូលេគុល NAD+ តែ 2 ប៉ុណ្ណោះ ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រសិទ្ធភាពទ្វេដងដូចគ្លុយកូស ពីទស្សនៈនៃការផលិតរ៉ាឌីកាល់សេរី។

ការស្រាវជ្រាវក៏បង្ហាញផងដែរថា BHB មិនត្រឹមតែអាចរក្សាសមាមាត្រ NAD+/NADH ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចធ្វើអោយវាប្រសើរឡើងផងដែរ។ នេះមានន័យថា BHB អាច៖

●ការពារភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុអុកស៊ីតកម្មដែលផលិតឡើងក្នុងអំឡុងពេលរលួយនៃសារធាតុ ketone

●គាំទ្រដល់មុខងារមីតូខនឌ្រី និងការបន្តពូជ

● ផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងភាពចាស់ និងអាយុវែង

BHB ក៏ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដោយធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនការពារសកម្ម៖

●UCP៖ ប្រូតេអ៊ីននេះអាចបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលលេចធ្លាយក្នុងអំឡុងពេលរំលាយអាហារថាមពល និងការពារការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មដល់កោសិកា។

●SIRT3៖ នៅពេលដែលរាងកាយរបស់អ្នកប្តូរពីគ្លុយកូសទៅជាខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីនមួយហៅថា Sirtuin 3 (SIRT3) នឹងកើនឡើង។ វាធ្វើឱ្យសកម្មនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល ដែលរក្សាកម្រិតរ៉ាឌីកាល់សេរីឱ្យទាបក្នុងអំឡុងពេលផលិតថាមពល។ វាក៏ធ្វើឱ្យហ្សែន FOXO មានស្ថេរភាព និងការពារអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។

●HCA2៖ BHB ក៏អាចធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនទទួលនេះសកម្មផងដែរ។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា នេះអាចពន្យល់ពីប្រសិទ្ធភាពការពារសរសៃប្រសាទរបស់ BHB។

អត្ថប្រយោជន៍ ១០ យ៉ាងនៃអាស៊ីតបេតា-អ៊ីដ្រូស៊ីប៊ូទីរីក (BHB) ដើម្បីបង្កើនសុខភាពរបស់អ្នក

១. BHB ជំរុញការបញ្ចេញមតិនៃហ្សែនជំរុញសុខភាពផ្សេងៗ។

BHB គឺជា "សារធាតុរំលាយអាហារដែលផ្តល់សញ្ញា" ដែលជំរុញការផ្លាស់ប្តូរអេពីហ្សែនផ្សេងៗនៅទូទាំងរាងកាយ។ តាមពិតទៅ អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនរបស់ BHB បានមកពីសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការបញ្ចេញហ្សែន។ ឧទាហរណ៍ BHB រារាំងម៉ូលេគុលដែលបិទប្រូតេអ៊ីនដ៏មានឥទ្ធិពល។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យមានការបញ្ចេញហ្សែនដែលមានប្រយោជន៍ដូចជា FOXO និង MTL1។

ការធ្វើឱ្យសកម្មនៃ FOXO អនុញ្ញាតឱ្យយើងគ្រប់គ្រងភាពធន់នឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ការរំលាយអាហារ វដ្តកោសិកា និង apoptosis ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពជាងមុន ដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើអាយុជីវិត និងភាពរឹងមាំរបស់យើង។ លើសពីនេះ MLT1 រួមចំណែកដល់ការថយចុះជាតិពុលបន្ទាប់ពីការរំញោចការបញ្ចេញមតិរបស់វាដោយ BHB។

ទាំងនេះគ្រាន់តែជាឧទាហរណ៍ពីរនៃផលប៉ះពាល់ហ្សែនរបស់ BHB លើកោសិការបស់យើង។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅតែកំពុងស្វែងរកតួនាទីបន្ថែមទៀតសម្រាប់ម៉ូលេគុលដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះ។

2. BHB កាត់បន្ថយការរលាក។

BHB រារាំងប្រូតេអ៊ីនរលាកមួយប្រភេទដែលហៅថា NLRP3 inflammasome។ NLRP3 បញ្ចេញម៉ូលេគុលរលាកដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយជាសះស្បើយ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលពួកវារលាករ៉ាំរ៉ៃ វាអាចរួមចំណែកដល់ជំងឺមហារីក ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ជំងឺឆ្អឹង ជំងឺអាល់ហ្សៃមឺរ ជំងឺស្បែក រោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីស ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

ការសិក្សាជាច្រើនបានរកឃើញថា BHB អាចជួយការពារជំងឺដែលបង្កឡើង ឬកាន់តែអាក្រក់ទៅៗដោយការរលាក ដោយកាត់បន្ថយការរលាកដែលទាក់ទងនឹងស្ថានភាពទាំងនេះ។

ឧទាហរណ៍ BHB (និងរបបអាហារ ketogenic) អាចជួយព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ និងការពារការវាយប្រហារជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដដោយការរារាំង NLRP3។

៣. BHB ការពារប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។

ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពចាស់ជរាលឿន និងបញ្ហាសុខភាពរ៉ាំរ៉ៃផ្សេងៗ។ មធ្យោបាយមួយដើម្បីកាត់បន្ថយបញ្ហាទាំងនេះគឺការប្រើប្រាស់ប្រភពឥន្ធនៈដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាងដូចជា BHB។

ការសិក្សាបានរកឃើញថា BHB មិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធភាពជាងស្ករប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចការពារ និងបញ្ច្រាសការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មនៅទូទាំងខួរក្បាល និងរាងកាយបានទៀតផង៖

●BHB ការពារភាពសុចរិតនៃការតភ្ជាប់ណឺរ៉ូននៅក្នុងហ៊ីបប៉ូកាំពុស ដែលជាផ្នែកមួយនៃខួរក្បាលដែលគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍ ការចងចាំរយៈពេលវែង និងការរុករកលំហ ពីការខូចខាតអុកស៊ីតកម្ម។

●នៅក្នុងស្រទាប់ខួរក្បាល ដែលជាតំបន់នៃខួរក្បាលដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះមុខងារលំដាប់ខ្ពស់ដូចជាការយល់ដឹង ការវែកញែកអំពីលំហ ភាសា និងការយល់ឃើញញ្ញាណ BHB ការពារកោសិកាសរសៃប្រសាទពីរ៉ាឌីកាល់សេរី និងអុកស៊ីតកម្ម។

●នៅក្នុងកោសិកា endothelial (កោសិកាដែលតម្រង់ជួរសរសៃឈាម) សារធាតុ ketones ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសកម្មដែលការពារប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

●ចំពោះអត្តពលិក សារធាតុ ketone ត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មដែលបង្កឡើងដោយការហាត់ប្រាណ។

៤. BHB អាចពន្យារអាយុកាល។

តាមរយៈ​ការ​ទាញ​យក​អត្ថប្រយោជន៍​ពីរ​ដែល​យើង​បាន​រៀន​ពីមុន (ការ​រលាក​ថយ​ចុះ និង​ការ​បញ្ចេញ​ហ្សែន) BHB អាច​ពន្យារ​អាយុជីវិត​របស់​អ្នក និង​ធ្វើ​ឱ្យ​ជីវិត​របស់​អ្នក​កាន់តែ​សម្បូរបែប។

នេះជារបៀបដែល BHB ទាញយកហ្សែនប្រឆាំងភាពចាស់របស់អ្នក៖

●ទប់ស្កាត់ហ្សែនទទួលកត្តាលូតលាស់ដូចអាំងស៊ុយលីន (IGF-1)។ ហ្សែននេះជំរុញការលូតលាស់ និងការរីកសាយនៃកោសិកា ប៉ុន្តែការលូតលាស់ហួសប្រមាណត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺ ជំងឺមហារីក និងការស្លាប់មុនអាយុ។ សកម្មភាព IGF-1 ទាបពន្យារពេលភាពចាស់ និងពន្យារអាយុជីវិត។

●ធ្វើឱ្យហ្សែន FOXO សកម្ម។ ហ្សែន FOXO ជាក់លាក់មួយគឺ FOXO3a ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកើនឡើងនៃអាយុជីវិតចំពោះមនុស្ស ពីព្រោះវាជំរុញការផលិតសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

 បេតា-អ៊ីដ្រូស៊ីប៊ូទីរ៉ាត (BHB) ១

៥. BHB បង្កើនមុខងារនៃការយល់ដឹង។

យើងបានពិភាក្សាគ្នាពីមុនថា BHB គឺជាប្រភពឥន្ធនៈសំខាន់សម្រាប់ខួរក្បាលនៅពេលដែលជាតិស្ករទាប។ នេះដោយសារតែវាអាចឆ្លងកាត់របាំងឈាម-ខួរក្បាលបានយ៉ាងងាយស្រួល និងផ្តល់ថាមពលជាង 70% នៃតម្រូវការថាមពលរបស់ខួរក្បាល។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អត្ថប្រយោជន៍ខួរក្បាលរបស់ BHB មិនឈប់ត្រឹមនេះទេ។ BHB ក៏អាចធ្វើអោយមុខងារនៃការយល់ដឹងប្រសើរឡើងដោយ៖

● ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មការពារសរសៃប្រសាទ។

●បង្កើនប្រសិទ្ធភាពមីតូខនឌ្រី និងសមត្ថភាពបន្តពូជ។

●ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវតុល្យភាពរវាងសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទរារាំង និងសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទរំញោច។

●ជំរុញការលូតលាស់ និងភាពខុសគ្នានៃណឺរ៉ូនថ្មី និងការតភ្ជាប់ណឺរ៉ូន។

●ការពារការរួញតូចនៃខួរក្បាល និងការប្រមូលផ្តុំបន្ទះ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីរបៀបដែល BHB ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ខួរក្បាល និងការស្រាវជ្រាវនៅពីក្រោយវា សូមពិនិត្យមើលអត្ថបទរបស់យើងអំពី ketones និងខួរក្បាល។

៦. BHB អាចជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំង និងការពារជំងឺមហារីក។

BHB បន្ថយល្បឿនការលូតលាស់របស់ដុំសាច់ផ្សេងៗ ពីព្រោះកោសិកាមហារីកភាគច្រើនមិនអាចប្រើប្រាស់សារធាតុ ketone ដើម្បីលូតលាស់ និងរីករាលដាលបានពេញលេញនោះទេ។ នេះជារឿយៗដោយសារតែការរំលាយអាហាររបស់កោសិកាមហារីកចុះខ្សោយ ដែលបណ្តាលឱ្យពួកវាពឹងផ្អែកជាចម្បងលើជាតិស្ករ។

នៅក្នុងការសិក្សាជាច្រើន អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានទាញយកប្រយោជន៍ពីចំណុចខ្សោយនេះដោយការដកយកជាតិស្ករចេញ ដែលបង្ខំឱ្យកោសិកាមហារីកពឹងផ្អែកលើសាកសព ketone។ តាមរបៀបនេះ ពួកគេពិតជាបានកាត់បន្ថយដុំសាច់នៅក្នុងសរីរាង្គជាច្រើន រួមទាំងខួរក្បាល លំពែង និងពោះវៀនធំ ពីព្រោះកោសិកាមិនអាចលូតលាស់ និងរីករាលដាលបាន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការកត់សម្គាល់ផងដែរថា មិនមែនជំងឺមហារីកទាំងអស់សុទ្ធតែមានឥរិយាបថដូចគ្នានោះទេ ហើយ BHB នឹងមិនជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំង និងការពារជំងឺមហារីកទាំងអស់នោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការស្រាវជ្រាវលើ keto របបអាហារ ketogenic និងជំងឺមហារីក សូមពិនិត្យមើលអត្ថបទរបស់យើងលើប្រធានបទនេះ។

7. BHB បង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន។

សារធាតុ Ketones អាចជួយបញ្ច្រាស់ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ពីព្រោះវាអាចធ្វើត្រាប់តាមឥទ្ធិពលមួយចំនួនរបស់អាំងស៊ុយលីន និងគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកម្រិតអាំងស៊ុយលីន។ នេះគឺជាដំណឹងល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺមុនទឹកនោមផ្អែម ឬជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ឬអ្នកដែលចង់កែលម្អសុខភាពមេតាបូលីសរបស់ពួកគេ។

៨. BHB គឺជាឥន្ធនៈដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់បេះដូងរបស់អ្នក។

ប្រភពថាមពលដែលបេះដូងពេញចិត្តគឺអាស៊ីតខ្លាញ់ខ្សែវែង។ ត្រឹមត្រូវហើយ បេះដូងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ជាប្រភពឥន្ធនៈចម្បងរបស់វា មិនមែនសារធាតុ ketones ទេ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដូចខួរក្បាលដែរ បេះដូងរបស់អ្នកអាចសម្របខ្លួនបានល្អទៅនឹង keto ប្រសិនបើចាំបាច់។

ការសិក្សាបានរកឃើញថា នៅពេលដែលអ្នកដុត BHB សុខភាពបេះដូងរបស់អ្នកមានភាពប្រសើរឡើងតាមវិធីជាច្រើន។ 

●ប្រសិទ្ធភាពមេកានិចនៃបេះដូងអាចកើនឡើងរហូតដល់ 30%

●លំហូរឈាមអាចកើនឡើងរហូតដល់ 75%។

●ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងកោសិកាបេះដូងត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

ប្រសិនបើយើងពិចារណារួមគ្នា នេះមានន័យថា BHB អាចជាឥន្ធនៈដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់បេះដូងរបស់អ្នក។

៩. BHB បង្កើនល្បឿនការបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់។

ការដុតសារធាតុ ketones សម្រាប់ជាឥន្ធនៈអាចជួយជំរុញការសម្រកខ្លាញ់តាមពីរវិធី៖

●ដោយបង្កើនសមត្ថភាពដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងសារធាតុ ketone របស់អ្នក។

●ដោយការទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារ។

នៅពេលដែលអ្នករក្សាស្ថានភាព ketosis សមត្ថភាពរបស់អ្នកក្នុងការដុតបំផ្លាញ ketones និងខ្លាញ់កាន់តែច្រើននឹងកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដែលធ្វើឱ្យអ្នកក្លាយជាម៉ាស៊ីនដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ បន្ថែមពីលើនេះ អ្នកក៏នឹងជួបប្រទះផលប៉ះពាល់នៃការបង្ក្រាបចំណង់អាហាររបស់ ketones ផងដែរ។

ខណៈពេលដែលការស្រាវជ្រាវមិនទាន់បានចង្អុលបង្ហាញពីមូលហេតុ ឬរបៀបដែលសារធាតុ ketones កាត់បន្ថយចំណង់អាហាររបស់យើង យើងដឹងថាការកើនឡើងនៃការដុតបំផ្លាញសារធាតុ ketone ហាក់ដូចជាធ្វើឱ្យកម្រិតនៃ ghrelin ដែលជាអរម៉ូនឃ្លានថយចុះ។

នៅពេលដែលយើងផ្សំឥទ្ធិពលទាំងពីរនេះរបស់ BHB ទៅលើការសម្រកទម្ងន់ យើងទទួលបានឥន្ធនៈដែលជំរុញការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងការពារអ្នកពីការឡើងជាតិខ្លាញ់ក្នុងពេលដំណាលគ្នា (ដោយការពារការទទួលទានកាឡូរីលើស)។

១០. BHB បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការហាត់ប្រាណរបស់អ្នក។

មានការស្រាវជ្រាវជាច្រើនអំពីរបៀបដែល BHB ប៉ះពាល់ដល់សមត្ថភាពកីឡា ប៉ុន្តែចំណុចជាក់លាក់នៅតែត្រូវបានដោះស្រាយ (ចង់លេងសើច)។ សរុបមក ការសិក្សាបានរកឃើញថា ketones អាច៖

●បង្កើនប្រសិទ្ធភាពអំឡុងពេលហ្វឹកហាត់ស៊ូទ្រាំកម្រិតទាបទៅមធ្យម (ឧទាហរណ៍ ជិះកង់ ឡើងភ្នំ រាំ ហែលទឹក យូហ្គាកម្លាំង លំហាត់ប្រាណ ការដើរចម្ងាយឆ្ងាយ)។

●បង្កើនការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងរក្សាឃ្លាំង glycogen សម្រាប់ការហាត់ប្រាណដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់។

●ជួយបំពេញបន្ថែមដោយប្រយោលនូវទុនបម្រុង glycogen បន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ និងបង្កើនល្បឿននៃការជាសះស្បើយ។

●កាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំងអំឡុងពេលធ្វើសកម្មភាព និងបង្កើនមុខងារនៃការយល់ដឹង។

ជារួម ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា BHB អាចជួយកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង បង្កើនការស៊ូទ្រាំ និងអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្តលំហាត់ប្រាណទាំងមូល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វានឹងមិនធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្តរបស់អ្នកក្នុងសកម្មភាពដែលមានអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់ដូចជាការរត់ប្រណាំង និងការលើកទម្ងន់នោះទេ។ (ដើម្បីស្វែងយល់ពីមូលហេតុ សូមមេត្តាពិនិត្យមើលការណែនាំរបស់យើងអំពីលំហាត់ប្រាណ ketogenic។)

មានវិធីពីរយ៉ាងដើម្បីបង្កើនកម្រិត BHB របស់អ្នក៖ ខាងក្នុង និងខាងក្រៅ។

BHB ផលិតដោយរាងកាយរបស់អ្នកដោយខ្លួនឯង។

សារធាតុ ketone ខាងក្រៅ គឺជាម៉ូលេគុល BHB ខាងក្រៅ ដែលអាចយកជាអាហារបំប៉ន ដើម្បីបង្កើនកម្រិត ketone ភ្លាមៗ។ ជាធម្មតា សារធាតុទាំងនេះត្រូវបានយកជាទម្រង់អំបិល BHB ឬអេស្ទ័រ។

មធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរ និងរក្សាកម្រិត ketone យ៉ាងពិតប្រាកដគឺតាមរយៈការផលិត ketones ខាងក្នុង។ ការបន្ថែម ketone ពីខាងក្រៅអាចជួយបាន ប៉ុន្តែវាមិនអាចជំនួសអត្ថប្រយោជន៍នៃ ketosis អាហារូបត្ថម្ភដែលកំពុងបន្តនោះទេ។

គីតូស៊ីសខាងក្រៅ៖ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីអាហារបំប៉ន BHB Ketone

មានវិធីទូទៅពីរយ៉ាងដើម្បីទទួលបាន ketones ពីខាងក្រៅ៖ អំបិល BHB និងអេស្ទ័រ ketone ។

អេស្ទ័រ Ketone គឺជាទម្រង់ដើមរបស់ BHB ដែលគ្មានគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។ ពួកវាមានតម្លៃថ្លៃ ពិបាករក មានរសជាតិមិនល្អ និងអាចមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

ម៉្យាងវិញទៀត អំបិល BHB គឺជាអាហារបំប៉នដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយដែលងាយស្រួលទិញ ទទួលទាន និងរំលាយ។ អាហារបំប៉ន ketone ទាំងនេះជាធម្មតាត្រូវបានផលិតចេញពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ BHB និងអំបិលរ៉ែ (ឧ. ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម សូដ្យូម ឬម៉ាញ៉េស្យូម)។

អំបិលរ៉ែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារបំប៉ន BHB ពីខាងក្រៅដើម្បី៖

●កម្លាំងនៃ ketones ដែលមាន buffered

● បង្កើនរសជាតិ

●កាត់បន្ថយការកើតឡើងនៃបញ្ហាក្រពះ

●លាយវាជាមួយអាហារ និងភេសជ្ជៈ

នៅពេលអ្នកលេបអំបិល BHB វាត្រូវបានបំបែក ហើយបញ្ចេញទៅក្នុងចរន្តឈាមរបស់អ្នក។ បន្ទាប់មក BHB ធ្វើដំណើរទៅកាន់សរីរាង្គរបស់អ្នក ជាកន្លែងដែល ketosis ចាប់ផ្តើម ដោយផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពល។

អាស្រ័យលើបរិមាណដែលអ្នកទទួលទាន អ្នកអាចចូលទៅក្នុងស្ថានភាព ketosis ស្ទើរតែភ្លាមៗ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកអាចស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាព ketosis ដរាបណា ketone bodies ទាំងនេះនៅតែបន្ត (លុះត្រាតែអ្នកកំពុងញ៉ាំអាហារ ketogenic ហើយកំពុងផលិត ketones ដោយខ្លួនឯងរួចហើយ)។

Ketone Ester (R-BHB) និង Beta-Hydroxybutyrate (BHB)

បេតា-អ៊ីដ្រូស៊ីប៊ូទីរ៉េត (BHB) គឺជាសារធាតុ ketone សំខាន់មួយក្នុងចំណោមសារធាតុ ketone សំខាន់ៗទាំងបីដែលផលិតដោយថ្លើមក្នុងអំឡុងពេលនៃការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ការតមអាហារ ឬការហាត់ប្រាណយូរ។ នៅពេលដែលកម្រិតជាតិស្ករទាប BHB ដើរតួជាប្រភពថាមពលជំនួសដើម្បីផ្តល់ថាមពលដល់ខួរក្បាល សាច់ដុំ និងជាលិកាដទៃទៀត។ វាគឺជាម៉ូលេគុលដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងស្ថានភាពមេតាប៉ូលីសនៃ ketosis។

អេស្ទ័រ​គីតូន (R-BHB)ម្យ៉ាងវិញទៀត គឺជាទម្រង់សំយោគនៃ BHB ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងម៉ូលេគុលអាល់កុល។ ទម្រង់អេស្ទ័រនេះអាចជីវសាស្រ្តបានច្រើនជាង និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបង្កើនកម្រិត ketone ក្នុងឈាមជាងអំបិល BHB ប្រពៃណី។ R-BHB ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងអាហារបំប៉នដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពកីឡា មុខងារនៃការយល់ដឹង និងកម្រិតថាមពលទាំងមូល។

នៅពេលដែលរាងកាយចូលទៅក្នុងស្ថានភាព ketosis វាចាប់ផ្តើមបំបែកអាស៊ីតខ្លាញ់ទៅជា ketones រួមទាំង BHB។ ដំណើរការនេះគឺជាការសម្របខ្លួនធម្មជាតិទៅនឹងរយៈពេលដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ដែលអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយរក្សាការផលិតថាមពល។ បន្ទាប់មក BHB ត្រូវបានដឹកជញ្ជូនតាមចរន្តឈាមទៅកាន់ជាលិកាផ្សេងៗ ជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានបំប្លែងទៅជាថាមពល។

R-BHB គឺជាទម្រង់ BHB ដែលមានកំហាប់ខ្ពស់ និងមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងជាងមុន ដែលអាចបង្កើនកម្រិត ketone ក្នុងឈាមបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នេះធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកដែលស្វែងរកអត្ថប្រយោជន៍នៃ ketosis ដោយមិនចាំបាច់មានការរឹតបន្តឹងលើរបបអាហារយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា R-BHB អាចបង្កើនសមត្ថភាពរាងកាយ បង្កើនមុខងារនៃការយល់ដឹង និងគាំទ្រដល់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងសម្រកទម្ងន់។

របៀបជ្រើសរើសអំបិល BHB ដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក

នៅពេលស្វែងរកអំបិល BHB ដ៏ល្អបំផុត ត្រូវប្រាកដថាអ្នកធ្វើរឿងបីយ៉ាងនេះ៖

១. រកមើល BHB ឱ្យបានច្រើន និងអំបិលតិចជាង

អាហារបំប៉នដែលមានគុណភាពខ្ពស់បង្កើន BHB ពីខាងក្រៅឱ្យបានអតិបរមា ហើយបន្ថែមតែបរិមាណអំបិលរ៉ែចាំបាច់ប៉ុណ្ណោះ។

អំបិលរ៉ែដែលប្រើជាទូទៅបំផុតនៅលើទីផ្សារគឺ សូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងកាល់ស្យូម ដោយអាហារបំប៉នភាគច្រើនប្រើប្រាស់អំបិលបីប្រភេទ ទោះបីជាខ្លះប្រើប្រាស់តែមួយឬពីរប្រភេទក៏ដោយ។

សូមពិនិត្យមើលស្លាកដើម្បីប្រាកដថាមានអំបិលរ៉ែតិចជាង 1 ក្រាមក្នុងមួយមុខ។ ល្បាយអំបិល BHB កម្រត្រូវការរ៉ែលើសពី 1 ក្រាមក្នុងមួយមុខដើម្បីឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពណាស់។

2. ត្រូវប្រាកដថាអ្នកទទួលបានសារធាតុរ៉ែដែលអ្នកត្រូវការ។

មិនទទួលបានប៉ូតាស្យូម សូដ្យូម កាល់ស្យូម ឬម៉ាញ៉េស្យូមគ្រប់គ្រាន់មែនទេ? សូមជ្រើសរើសផលិតផល BHB ដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវសារធាតុរ៉ែដែលអ្នកត្រូវការ។

៣. ជៀសវាង​អាហារ​ដែល​មាន​ជាតិ​បំពេញ និង​កាបូអ៊ីដ្រាត​ដែល​បាន​បន្ថែម។

សារធាតុបំពេញ និងសារធាតុបង្កើនវាយនភាពដូចជាជ័រ guar gum, xanthan gum និង silica គឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងអំបិល ketone ពីខាងក្រៅ ហើយមិនចាំបាច់ទាល់តែសោះ។ ជាធម្មតាពួកវាមិនមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពទេ ប៉ុន្តែវាអាចឆក់យកអំបិល BHB ដ៏មានតម្លៃរបស់អ្នក។

ដើម្បីទទួលបានអំបិល keto សុទ្ធបំផុត គ្រាន់តែរកមើលផ្នែកនៅលើស្លាកអាហារូបត្ថម្ភដែលនិយាយថា "គ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត" ហើយទិញផលិតផលដែលមានបញ្ជីគ្រឿងផ្សំពិតប្រាកដខ្លីបំផុត។

ប្រសិនបើអ្នកទិញអំបិល keto BHB ដែលមានរសជាតិ ត្រូវប្រាកដថាវាមានតែគ្រឿងផ្សំពិត និងសារធាតុផ្អែមដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបប៉ុណ្ណោះ។ ជៀសវាងសារធាតុបន្ថែមដែលមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតដូចជា maltodextrin និង dextrose។

ក្រុមហ៊ុន Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. គឺជាក្រុមហ៊ុនផលិតដែលបានចុះបញ្ជីដោយ FDA ដែលផ្តល់នូវ Ketone Ester (R-BHB) ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់។

នៅ Suzhou Myland Pharm យើងខ្ញុំប្តេជ្ញាផ្តល់ជូននូវផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតក្នុងតម្លៃល្អបំផុត។ ម្សៅ Ketone Ester (R-BHB) របស់យើងត្រូវបានធ្វើតេស្តយ៉ាងម៉ត់ចត់សម្រាប់ភាពបរិសុទ្ធ និងប្រសិទ្ធភាព ដែលធានាថាអ្នកទទួលបានអាហារបំប៉នដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលអ្នកអាចទុកចិត្តបាន។ មិនថាអ្នកចង់គាំទ្រដល់សុខភាពកោសិកា បង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក ឬបង្កើនសុខភាពទូទៅទេ Ketone Ester (R-BHB) របស់យើងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

ដោយមានបទពិសោធន៍ 30 ឆ្នាំ និងជំរុញដោយបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងយុទ្ធសាស្ត្រស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ (R&D) ដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ក្រុមហ៊ុន Suzhou Myland Pharm បានបង្កើតផលិតផលប្រកួតប្រជែងជាច្រើនប្រភេទ និងក្លាយជាក្រុមហ៊ុនផ្តល់សេវាកម្មផលិត សំយោគ និងបំប៉នវិទ្យាសាស្ត្រជីវិតប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។

លើសពីនេះ ក្រុមហ៊ុន Suzhou Myland Pharm ក៏ជាក្រុមហ៊ុនផលិតដែលបានចុះបញ្ជីដោយ FDA ផងដែរ។ ធនធានស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ (R&D) រោងចក្រផលិត និងឧបករណ៍វិភាគរបស់ក្រុមហ៊ុនគឺទំនើប និងមានមុខងារច្រើន ហើយអាចផលិតសារធាតុគីមីចាប់ពីមីលីក្រាមដល់តោនក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ និងអនុលោមតាមស្តង់ដារ ISO 9001 និងលក្ខណៈបច្ចេកទេសផលិតកម្ម GMP។

ការបដិសេធ៖ អត្ថបទនេះគឺសម្រាប់តែព័ត៌មានទូទៅប៉ុណ្ណោះ ហើយមិនគួរត្រូវបានបកស្រាយថាជាដំបូន្មានផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រណាមួយឡើយ។ ព័ត៌មានមួយចំនួននៃប្រកាសប្លក់បានមកពីអ៊ីនធឺណិត ហើយមិនមែនជាវិជ្ជាជីវៈទេ។ គេហទំព័រនេះទទួលខុសត្រូវតែចំពោះការតម្រៀប ការធ្វើទ្រង់ទ្រាយ និងការកែសម្រួលអត្ថបទប៉ុណ្ណោះ។ គោលបំណងនៃការបង្ហាញព័ត៌មានបន្ថែមមិនមានន័យថាអ្នកយល់ស្របនឹងទស្សនៈរបស់វា ឬបញ្ជាក់ពីភាពត្រឹមត្រូវនៃខ្លឹមសាររបស់វានោះទេ។ តែងតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពមុនពេលប្រើប្រាស់អាហារបំប៉នណាមួយ ឬធ្វើការផ្លាស់ប្តូររបបថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៣ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ ២០២៤