NAD+ (បេតា-នីកូទីណាមីត អាដេនីន ឌីនុយក្លេអូទីត) គឺជាកូអង់ស៊ីមដែលមាននៅក្នុងកោសិកាមានជីវិតទាំងអស់ ហើយវាចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការជីវសាស្រ្តជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងការផលិតថាមពល និងការជួសជុល DNA។ នៅពេលដែលយើងចាស់ទៅ កម្រិត NAD+ របស់យើងថយចុះ ដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន។ ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបញ្ហានេះ មនុស្សជាច្រើនបានងាកទៅរកអាហារបំប៉ន NAD+ ក្នុងទម្រង់ជាម្សៅ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយមានជម្រើសជាច្រើននៅទីនោះ ការកំណត់ថាម្សៅ NAD+ មួយណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកអាចជាការពិបាក។ ការជ្រើសរើសម្សៅ NAD+ ដ៏ល្អបំផុតតម្រូវឱ្យមានការពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្នអំពីភាពបរិសុទ្ធ ភាពអាចទទួលបានជីវៈ កម្រិតថ្នាំ ភាពច្បាស់លាស់ និងមតិកែលម្អរបស់អតិថិជន។ ដោយការផ្តល់អាទិភាពដល់កត្តាទាំងនេះ អ្នកអាចធ្វើការសម្រេចចិត្តដោយមានព័ត៌មាន និងជ្រើសរើសម្សៅ NAD+ ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលគាំទ្រដល់សុខភាព និងសុខុមាលភាពរបស់អ្នក។
NAD កើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងកោសិការបស់យើងជាចម្បងនៅក្នុងស៊ីតូប្លាស្ម និងមីតូខនឌ្រីរបស់ពួកវា ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កម្រិតធម្មជាតិនៃ NAD ថយចុះនៅពេលយើងចាស់ទៅ (ជាការពិតរៀងរាល់ 20 ឆ្នាំម្តង) ដែលបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ធម្មតានៃភាពចាស់ ដូចជាកម្រិតថាមពលថយចុះ និងការឈឺចាប់ និងការឈឺចាប់កើនឡើង។ លើសពីនេះទៅទៀត ការថយចុះទាក់ទងនឹងភាពចាស់នៃ NAD ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំងឺទាក់ទងនឹងអាយុផ្សេងទៀត ដូចជាជំងឺមហារីក ការថយចុះការយល់ដឹង និងភាពទន់ខ្សោយ។
NAD+ មិនមែនជាអរម៉ូនទេ វាគឺជាកូអង់ស៊ីម។ NAD+ អាចបង្កើនសមត្ថភាពរបស់ DNA ក្នុងការជួសជុលខ្លួនវា ពន្យារអាយុកាលដោយបញ្ច្រាស់ការធ្លាក់ចុះនៃមីតូខនឌ្រី និងការពារការខូចខាត DNA និងមីតូខនឌ្រី។ ហើយអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថេរភាពក្រូម៉ូសូម។ NAD+ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "ម៉ូលេគុលអព្ភូតហេតុ" ដែលស្តារ និងរក្សាសុខភាពកោសិកា។ នៅក្នុងការសិក្សាលើសត្វ វាត្រូវបានបញ្ជាក់ថាមានសក្តានុពលខ្លាំងក្នុងការព្យាបាលជំងឺជាច្រើនប្រភេទដូចជា ជំងឺបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺភ្លេចភ្លាំង និងធាត់។
NAD+ ចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មជីវគីមីជាច្រើននៅក្នុងកោសិកា ដូចជាគ្លីកូលីស អុកស៊ីតកម្មអាស៊ីតខ្លាញ់ វដ្តអាស៊ីតទ្រីកាបូស៊ីលីក ខ្សែសង្វាក់ផ្លូវដង្ហើមជាដើម។ នៅក្នុងដំណើរការទាំងនេះ NAD+ ដើរតួជាឧបករណ៍បញ្ជូនអ៊ីដ្រូសែន ដោយទទួលយកអេឡិចត្រុង និងអ៊ីដ្រូសែនពីស្រទាប់ខាងក្រោម ហើយបន្ទាប់មកផ្ទេរវាទៅម៉ូលេគុលផ្សេងទៀត ដូចជា NADH និង FAD ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពអុកស៊ីតកម្មក្នុងកោសិកា។ NAD+ ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផលិតថាមពលកោសិកា ការការពាររ៉ាឌីកាល់សេរី ការជួសជុល DNA និងការបញ្ជូនសញ្ញា។
លើសពីនេះ NAD+ ក៏មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងភាពចាស់ជរាផងដែរ ហើយកម្រិតរបស់វាថយចុះទៅតាមអាយុ។ ដូច្នេះ ការរក្សាកម្រិត NAD+ ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការពន្យារភាពចាស់ បង្កើនថាមពល លើកកម្ពស់ការជួសជុលកោសិកា ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃការយល់ដឹង និងគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ។
ជាពិសេស ភាពចាស់ជរាត្រូវបានអមដោយការថយចុះជាលំដាប់នៃកម្រិតជាលិកា និងកោសិកា NAD+ នៅក្នុងសារពាង្គកាយគំរូជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងសត្វកកេរ និងមនុស្ស។
ដូច្នេះ ការបំពេញបន្ថែមមាតិកា NAD+ នៅក្នុងរាងកាយទាន់ពេលវេលាអាចពន្យារភាពចាស់ និងធានាបាននូវសុខភាព។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យអាយុគ្រាន់តែជាតួលេខ ចូរបន្ថែម NAD+ ឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដើម្បីធ្វើឱ្យអ្នកមើលទៅក្មេងជាងវ័យពីខាងក្នុងទៅខាងក្រៅ។
កម្រិត NAD+ ថយចុះតាមអាយុ ដែលភាគច្រើនដោយសារតែអត្រាផលិតរបស់វាមិនអាចតាមទាន់អត្រាប្រើប្រាស់របស់វា។
ការសិក្សាមួយចំនួនធំបានបង្ហាញថា ការធ្លាក់ចុះនៃកម្រិត NAD+ គឺទាក់ទងនឹងមូលហេតុជាច្រើនដែលទាក់ទងនឹងជំងឺជាច្រើនដែលទាក់ទងនឹងភាពចាស់ រួមទាំងការថយចុះនៃការយល់ដឹង ការរលាក ជំងឺមហារីក ជំងឺមេតាបូលីស ជំងឺសាំប៉ាទិច ជំងឺសាំប៉ាទិចទាប ជំងឺសរសៃប្រសាទជាដើម។
នេះជាមូលហេតុដែលយើងត្រូវការអាហារបំប៉ន NAD+។ ដូចគ្នានឹងកូឡាជែនប្រភេទទី 3 របស់យើងដែរ វាតែងតែបាត់បង់ឥតឈប់ឈរ។
NAD+ អាចទប់ទល់នឹងភាពចាស់បាន។ តើគោលការណ៍នៅពីក្រោយវាគឺជាអ្វី?
nad+ ធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមជួសជុលហ្សែន parp1 សកម្ម
ជួយជួសជុល DNA មូលហេតុមួយនៃភាពចាស់គឺការខូចខាត DNA។ សក់ស្កូវ អូវែរ និងសរីរាង្គដទៃទៀតរបស់អ្នកចុះខ្សោយ សុទ្ធតែទាក់ទងនឹងការខូចខាត DNA។ ការនៅភ្ញាក់ពីដំណេកយូរ និងភាពតានតឹងនឹងធ្វើឱ្យការខូចខាត DNA កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។
ការសិក្សាបានរកឃើញថា NAD+ ជួយធ្វើឱ្យហ្សែន PARP1 សកម្ម (ដែលដើរតួជាអ្នកឆ្លើយតបដំបូងដើម្បីរកឃើញការខូចខាត DNA ហើយបន្ទាប់មកជំរុញការជ្រើសរើសផ្លូវជួសជុល។ PARP1 នាំទៅរកការបន្ធូរសម្ពាធនៃរចនាសម្ព័ន្ធក្រូម៉ាទីនតាមរយៈ ADP ribosylation នៃ histones ហើយពាក់ព័ន្ធនឹងការជួសជុល DNA ផ្សេងៗ (កត្តាធ្វើអន្តរកម្ម និងកែប្រែពួកវា ដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពជួសជុល) ដោយហេតុនេះជួសជុលការខូចខាត DNA និងជំរុញការជំរុញការផ្លាស់ប្តូរមេតាប៉ូលីស។
សរុបមក NAD+ អាចប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ និងដោយប្រយោលដល់មុខងារកោសិកាសំខាន់ៗជាច្រើន រួមទាំងផ្លូវមេតាប៉ូលីក ការជួសជុល DNA ការរៀបចំឡើងវិញនូវក្រូម៉ាទីន ភាពចាស់នៃកោសិកា មុខងារកោសិកាភាពស៊ាំ ជាដើម ដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យដំណើរការចាស់របស់មនុស្សថយចុះ។
NAD+ គឺជាអក្សរកាត់ជាភាសាអង់គ្លេសរបស់ Nicotinamide adenine dinucleotide។ ឈ្មោះពេញរបស់វាជាភាសាចិនគឺ nicotinamide adenine dinucleotide ឬហៅកាត់ថា Coenzyme I។ ក្នុងនាមជា coenzyme ដែលបញ្ជូនអ៊ីយ៉ុងអ៊ីដ្រូសែន NAD+ ដើរតួនាទីក្នុងទិដ្ឋភាពជាច្រើននៃការរំលាយអាហាររបស់មនុស្ស រួមទាំង glycolysis, Gluconeogenesis, វដ្តអាស៊ីត tricarboxylic ជាដើម។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានចង្អុលបង្ហាញថា ការថយចុះនៃ NAD+ គឺទាក់ទងនឹងអាយុ ហើយយន្តការសរីរវិទ្យាដែលសម្របសម្រួលដោយ NAD+ គឺទាក់ទងនឹងភាពចាស់ ជំងឺមេតាប៉ូលីស ជំងឺសរសៃប្រសាទ និងជំងឺមហារីក រួមទាំងការគ្រប់គ្រង homeostasis កោសិកា sirtuins ដែលគេស្គាល់ថាជា "ហ្សែនអាយុវែង" ជួសជុល DNA ប្រូតេអ៊ីនគ្រួសារ PARPs ដែលទាក់ទងនឹង necroptosis និង CD38 ដែលជួយក្នុងការបញ្ជូនសញ្ញាកាល់ស្យូម។
ប្រឆាំងភាពចាស់
ភាពចាស់ជរាសំដៅទៅលើដំណើរការដែលកោសិកាឈប់បែងចែកដោយមិនអាចត្រឡប់វិញបាន។ ការខូចខាត DNA ដែលមិនបានជួសជុល ឬភាពតានតឹងកោសិកាអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពចាស់ជរា។ ភាពចាស់ជរាត្រូវបានកំណត់ជាទូទៅថាជាដំណើរការនៃការរិចរិលបន្តិចម្តងៗនៃមុខងារសរីរវិទ្យាទៅតាមអាយុ។ ការបង្ហាញខាងក្រៅគឺជាការផ្លាស់ប្តូររាងកាយដែលបណ្តាលមកពីការបាត់បង់សាច់ដុំ និងឆ្អឹង ហើយការបង្ហាញខាងក្នុងគឺការថយចុះនៃការរំលាយអាហារមូលដ្ឋាន និងមុខងារភាពស៊ាំ។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសិក្សាអំពីមនុស្សដែលមានអាយុវែង ហើយលទ្ធផលស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា មានហ្សែនមួយដែលទាក់ទងនឹងអាយុវែងចំពោះមនុស្សដែលមានអាយុវែង គឺ "ហ្សែន Sirtuins"។ ហ្សែននេះនឹងចូលរួមក្នុងដំណើរការជួសជុលការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលរបស់រាងកាយ និងការចម្លង DNA ដើម្បីរក្សាភាពសុចរិត និងស្ថេរភាពនៃហ្សែន យកកោសិកាចាស់ចេញ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំតាមរយៈប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងពន្យារភាពចាស់នៃកោសិកាធម្មតា។
ការធ្វើឱ្យសកម្មគោលដៅតែមួយគត់នៃហ្សែនអាយុវែង "Sirtuins" -NAD+
NAD+ គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការរក្សាសុខភាព និងតុល្យភាពរាងកាយ។ ការរំលាយអាហារ ការធ្វើអុកស៊ីតកម្មឡើងវិញ ការថែរក្សា និងជួសជុល DNA ស្ថេរភាពហ្សែន បទប្បញ្ញត្តិអេពីហ្សែន ជាដើម សុទ្ធតែតម្រូវឱ្យមានការចូលរួមពី NAD+។
NAD+ រក្សាការទំនាក់ទំនងគីមីរវាងស្នូល និងមីតូខនឌ្រី ហើយការទំនាក់ទំនងចុះខ្សោយគឺជាមូលហេតុសំខាន់មួយនៃភាពចាស់នៃកោសិកា។
NAD+ អាចលុបបំបាត់ចំនួនកូដ DNA ដែលមិនត្រឹមត្រូវកាន់តែច្រើនឡើងៗក្នុងអំឡុងពេលរំលាយអាហារកោសិកា រក្សាការបញ្ចេញមតិធម្មតានៃហ្សែន រក្សាប្រតិបត្តិការធម្មតារបស់កោសិកា និងបន្ថយភាពចាស់នៃកោសិកាមនុស្ស។
ជួសជុលការខូចខាត DNA
NAD+ គឺជាស្រទាប់ខាងក្រោមសំខាន់សម្រាប់អង់ស៊ីមជួសជុល DNA PARP ដែលមានឥទ្ធិពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់លើការជួសជុល DNA ការបញ្ចេញហ្សែន ការអភិវឌ្ឍកោសិកា ការរស់រានមានជីវិតរបស់កោសិកា ការកសាងក្រូម៉ូសូមឡើងវិញ និងស្ថេរភាពហ្សែន។
ធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនអាយុវែងសកម្ម
សារធាតុ Sirtuins ជារឿយៗត្រូវបានគេហៅថាក្រុមគ្រួសារប្រូតេអ៊ីនអាយុវែង ហើយដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងមុខងារកោសិកា ដូចជាការរលាក ការលូតលាស់កោសិកា ចង្វាក់ circadian ការរំលាយអាហារថាមពល មុខងារណឺរ៉ូន និងភាពធន់នឹងភាពតានតឹង ហើយ NAD+ គឺជាអង់ស៊ីមសំខាន់សម្រាប់ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនអាយុវែង។ ធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនអាយុវែងទាំង 7 នៅក្នុងរាងកាយមនុស្សសកម្ម ដោយដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងភាពធន់នឹងភាពតានតឹងក្នុងកោសិកា ការរំលាយអាហារថាមពល ការការពារការផ្លាស់ប្តូរកោសិកា ការស្លាប់កោសិកា និងភាពចាស់។
ផ្តល់ថាមពល
វាជំរុញការផលិតថាមពលជាង 95% ដែលត្រូវការសម្រាប់សកម្មភាពជីវិត។ មីតូខុនឌ្រីនៅក្នុងកោសិកាមនុស្សគឺជារោងចក្រថាមពលនៃកោសិកា។ NAD+ គឺជាកូអង់ស៊ីមដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងមីតូខុនឌ្រី ដើម្បីបង្កើតម៉ូលេគុលថាមពល ATP ដោយបំលែងសារធាតុចិញ្ចឹមទៅជាថាមពលដែលត្រូវការដោយរាងកាយមនុស្ស។
ជំរុញការបង្កើតឡើងវិញនៃសរសៃឈាម និងរក្សាភាពបត់បែននៃសរសៃឈាម
សរសៃឈាមគឺជាជាលិកាដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់សកម្មភាពជីវិត។ នៅពេលដែលយើងចាស់ទៅ សរសៃឈាមនឹងបាត់បង់ភាពបត់បែនរបស់វាបន្តិចម្តងៗ ហើយក្លាយជារឹង ក្រាស់ និងតូចចង្អៀត ដែលបណ្តាលឱ្យមាន "ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម"។ NAD+ អាចបង្កើនសកម្មភាពរបស់អេឡាស្ទីននៅក្នុងសរសៃឈាម ដោយហេតុនេះរក្សាបាននូវការបត់បែននៃសរសៃឈាម និងរក្សាសុខភាពសរសៃឈាម។
ជំរុញការរំលាយអាហារ
ការរំលាយអាហារគឺជាផលបូកនៃប្រតិកម្មគីមីផ្សេងៗនៅក្នុងរាងកាយ។ រាងកាយនឹងបន្តផ្លាស់ប្តូររូបធាតុ និងថាមពល។ នៅពេលដែលការផ្លាស់ប្ដូរនេះឈប់ ជីវិតរបស់រាងកាយក៏នឹងបញ្ចប់ផងដែរ។
សាស្ត្រាចារ្យ Anthony និងក្រុមស្រាវជ្រាវរបស់គាត់នៅសាកលវិទ្យាល័យ California សហរដ្ឋអាមេរិក បានរកឃើញថា NAD+ អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការថយចុះនៃការរំលាយអាហារកោសិកាដែលទាក់ទងនឹងភាពចាស់ជរា ដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពមនុស្ស និងពន្យារអាយុជីវិត។
ការពារសុខភាពបេះដូង
បេះដូងគឺជាសរីរាង្គសំខាន់បំផុតរបស់មនុស្ស ហើយកម្រិត NAD+ នៅក្នុងរាងកាយដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាប្រតិបត្តិការធម្មតារបស់បេះដូង។ ការថយចុះនៃ NAD+ អាចទាក់ទងនឹងរោគវិទ្យានៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជាច្រើន ហើយការសិក្សាជាមូលដ្ឋានមួយចំនួនធំក៏បានបញ្ជាក់ពីឥទ្ធិពលនៃការបន្ថែម NAD+ ទៅលើជំងឺបេះដូងផងដែរ។
ការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺខួរក្បាល
ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទរងទាំងប្រាំពីរនៃ sirtuins (SIRT1-SIRT7) មានទំនាក់ទំនងជាមួយការកើតឡើងនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ Sirtuins ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគោលដៅ agonistic សម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជាពិសេស SIRT1។
NAD+ គឺជាស្រទាប់ខាងក្រោមតែមួយគត់សម្រាប់ Sirtuins។ ការបំពេញបន្ថែម NAD+ ទាន់ពេលវេលាទៅក្នុងរាងកាយមនុស្សអាចធ្វើឱ្យសកម្មភាពរបស់ Sirtuins នីមួយៗសកម្មយ៉ាងពេញលេញ ដោយហេតុនេះការពារសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង និងការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
ជំរុញការលូតលាស់សក់
មូលហេតុចម្បងនៃការជ្រុះសក់គឺការបាត់បង់ភាពរស់រវើកនៃកោសិកាមេសក់ ហើយការបាត់បង់ភាពរស់រវើកនៃកោសិកាមេសក់គឺដោយសារតែកម្រិត NAD+ នៅក្នុងរាងកាយមនុស្សថយចុះ។ កោសិកាមេសក់មិនមាន ATP គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីអនុវត្តការសំយោគប្រូតេអ៊ីនសក់ទេ ដូច្នេះហើយបានបាត់បង់ភាពរស់រវើករបស់វា និងនាំឱ្យជ្រុះសក់។ ដូច្នេះ ការបំពេញបន្ថែម NAD+ អាចពង្រឹងវដ្តអាស៊ីត និងផលិត ATP ដូច្នេះកោសិកាមេសក់មានសមត្ថភាពគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការផលិតប្រូតេអ៊ីនសក់ ដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការជ្រុះសក់។
ការព្យាបាលដោយម៉ូលេគុលកោសិកា NAD+
នៅពេលដែលអាយុកាន់តែច្រើន កម្រិតនៃ NAD+ (Coenzyme I) នៅក្នុងរាងកាយនឹងធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ដែលនាំឱ្យមុខងាររាងកាយ និងភាពចាស់ជរារបស់កោសិកាដោយផ្ទាល់! បន្ទាប់ពីវ័យកណ្តាល កម្រិតនៃ NAD+ នៅក្នុងរាងកាយមនុស្សថយចុះជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ នៅអាយុ 50 ឆ្នាំ កម្រិត NAD+ នៅក្នុងរាងកាយមានត្រឹមតែពាក់កណ្តាលនៃកម្រិតនោះនៅអាយុ 20 ឆ្នាំ។ នៅអាយុ 80 ឆ្នាំ កម្រិត NAD+ មានត្រឹមតែប្រហែល 1% នៃអ្វីដែលវាមាននៅអាយុ 20 ឆ្នាំ។
ដូច្នេះតើម្សៅ NAD+ ខុសពីអាហារបំប៉នផ្សេងទៀតនៅលើទីផ្សារយ៉ាងដូចម្តេច? ចូរយើងពិនិត្យមើលឱ្យកាន់តែច្បាស់អំពីចំណុចសំខាន់ៗមួយចំនួនដែលត្រូវពិចារណា៖
១. ជីវៈភាពអាចទទួលយកបាន៖
ភាពខុសគ្នាដ៏សំខាន់មួយរវាងម្សៅ NAD+ និងអាហារបំប៉នផ្សេងទៀតគឺជីវភាពរបស់វា។ ម្សៅ NAD+ ត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយយ៉ាងងាយស្រួល និងប្រើប្រាស់ coenzymes ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ផ្ទុយទៅវិញ អាហារបំប៉នផ្សេងទៀតមួយចំនួនអាចមានជីវភាពទាបជាង មានន័យថារាងកាយអាចមិនអាចស្រូបយក និងប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំសកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
២. យន្តការនៃសកម្មភាព៖
ម្សៅ NAD+ ដំណើរការដោយបំពេញកម្រិត NAD+ នៅក្នុងរាងកាយ ដោយហេតុនេះគាំទ្រដល់មុខងារកោសិកាផ្សេងៗ។ អាហារបំប៉នផ្សេងទៀតអាចមានយន្តការសកម្មភាពផ្សេងៗគ្នា ដោយកំណត់គោលដៅផ្លូវ ឬប្រព័ន្ធជាក់លាក់នៅក្នុងរាងកាយ។ ការយល់ដឹងអំពីយន្តការសកម្មភាពជាក់លាក់នៃអាហារបំប៉នផ្សេងៗគ្នាអាចជួយអ្នកកំណត់ថាមួយណាល្អបំផុតសម្រាប់តម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
៣. ការស្រាវជ្រាវ និងភស្តុតាង៖
នៅពេលពិចារណាលើអាហារបំប៉នណាមួយ វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញនូវការស្រាវជ្រាវ និងភស្តុតាងដែលមានស្រាប់ដែលគាំទ្រប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាពរបស់វា។ ម្សៅ NAD+ គឺជាប្រធានបទនៃការសិក្សាជាច្រើន ដោយបានបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍ដែលអាចកើតមានរបស់វាសម្រាប់សុខភាពកោសិកា និងអាយុយឺនយូរ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត អាហារបំប៉នផ្សេងទៀតមួយចំនួនអាចមានការស្រាវជ្រាវមានកំណត់ដើម្បីគាំទ្រការអះអាងរបស់ពួកគេ។ ការយល់ដឹងពីភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រនៅពីក្រោយអាហារបំប៉នអាចជួយអ្នកធ្វើការសម្រេចចិត្តដែលមានព័ត៌មានកាន់តែច្រើនអំពីការប្រើប្រាស់របស់វា។
៤. តម្រូវការ និងគោលដៅផ្ទាល់ខ្លួន៖
នៅទីបំផុត ការសម្រេចចិត្តប្រើប្រាស់ម្សៅ NAD+ ឬអាហារបំប៉នផ្សេងទៀតគួរតែផ្អែកលើតម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួន និងគោលដៅសុខភាពរបស់អ្នក។ សូមពិចារណាពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែលមានសមត្ថភាព ដើម្បីកំណត់ថាតើអាហារបំប៉នណាដែលអាចមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់អ្នក។ កត្តាដូចជាអាយុ របៀបរស់នៅ និងស្ថានភាពសុខភាពដែលមានស្រាប់ សុទ្ធតែអាចដើរតួនាទីក្នុងការកំណត់របបអាហារបំប៉នដែលសមស្របបំផុត។
NAD+ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសិក្សាវាអស់រយៈពេល 100 ឆ្នាំមកហើយ។ NAD+ មិនមែនជាការរកឃើញថ្មីស្រឡាងទេ ប៉ុន្តែជាសារធាតុមួយដែលត្រូវបានសិក្សាអស់រយៈពេលជាង 100 ឆ្នាំមកហើយ។
NAD+ ត្រូវបានរកឃើញជាលើកដំបូងនៅឆ្នាំ 1904 ដោយអ្នកជីវគីមីអង់គ្លេស Sir Arthur Harden ដែលក្រោយមកបានឈ្នះរង្វាន់ណូបែលផ្នែកគីមីវិទ្យានៅឆ្នាំ 1929។
នៅឆ្នាំ 1920 លោក Hans von Euler-Chelpin បានញែក និងបន្សុទ្ធ NAD+ ជាលើកដំបូង ហើយបានរកឃើញរចនាសម្ព័ន្ធឌីនុយក្លេអូទីតរបស់វា ហើយបន្ទាប់មកបានឈ្នះរង្វាន់ណូបែលផ្នែកគីមីវិទ្យានៅឆ្នាំ 1929។
នៅឆ្នាំ 1930 លោក Otto Warburg បានរកឃើញតួនាទីសំខាន់របស់ NAD+ ជាលើកដំបូងក្នុងនាមជា coenzyme ក្នុងការរំលាយអាហារសម្ភារៈ និងថាមពល ហើយក្រោយមកបានឈ្នះរង្វាន់ណូបែលផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រនៅឆ្នាំ 1931។
នៅឆ្នាំ 1980 លោក George Birkmayer សាស្ត្រាចារ្យនៅនាយកដ្ឋានគីមីវិទ្យាវេជ្ជសាស្ត្រនៅសាកលវិទ្យាល័យ Graz ក្នុងប្រទេសអូទ្រីស បានអនុវត្ត NAD+ ដែលថយចុះជាលើកដំបូងក្នុងការព្យាបាលជំងឺ។
នៅឆ្នាំ ២០១២ ក្រុមស្រាវជ្រាវរបស់លោក Leonard Guarente ក្រុមស្រាវជ្រាវរបស់លោក Stephen L. Helfand ដែលជាអ្នកគីមីវិទ្យាល្បីឈ្មោះលើពិភពលោក និងក្រុមស្រាវជ្រាវរបស់លោក Haim Y. Cohen បានរកឃើញរៀងៗខ្លួនថា NAD+ អាចធ្វើឱ្យដើមរបស់សត្វល្អិត Caenorhabditis elegans វែងជាងមុន។ អាយុកាលរបស់សត្វល្អិតណេម៉ាតូតគឺជិត ៥០% វាអាចពន្យារអាយុកាលរបស់រុយផ្លែឈើបានប្រហែល ១០%-២០% និងវាអាចពន្យារអាយុកាលរបស់កណ្តុរឈ្មោលបានច្រើនជាង ១០%។
ការរុករក និងការស្រាវជ្រាវរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រលើជីវិតត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព និងធ្វើម្តងទៀតឥតឈប់ឈរ។ នៅក្នុងខែធ្នូ ឆ្នាំ២០១៣ លោក David Sinclair សាស្ត្រាចារ្យផ្នែកពន្ធុវិទ្យានៅសាកលវិទ្យាល័យ Harvard បានបោះពុម្ពផ្សាយ "ការបន្ថែម NAD ជាមួយ NAD" នៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិសិក្សាកំពូលរបស់ពិភពលោក "Cell"។ "បន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍នៃការបង្កើន NAD ជាមួយភ្នាក់ងារមួយ អាយុកាលរបស់សត្វកណ្តុរត្រូវបានពង្រីក 30%"។ លទ្ធផលស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញជាលើកដំបូងថា អាហារបំប៉ន NAD+ អាចបញ្ច្រាស់ភាពចាស់បានយ៉ាងសំខាន់ និងពន្យារអាយុកាល។ ការស្រាវជ្រាវនេះបានធ្វើឱ្យពិភពលោកភ្ញាក់ផ្អើល និងបានបើកផ្លូវទៅរកកិត្តិនាមសម្រាប់អាហារបំប៉ន NAD ជាសារធាតុប្រឆាំងភាពចាស់។
ជាមួយនឹងការរកឃើញដ៏អស្ចារ្យនេះ NAD+ បានបង្កើតទំនាក់ទំនងដែលមិនអាចបំបែកបានជាមួយនឹងការប្រឆាំងភាពចាស់។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ការស្រាវជ្រាវលើ NAD+ ស្ទើរតែគ្របដណ្តប់លើទិនានុប្បវត្តិសិក្សា SCI កំពូលៗដូចជា Science, Nature, and Cell ដែលក្លាយជាការរកឃើញដ៏អស្ចារ្យបំផុតនៅក្នុងសហគមន៍វេជ្ជសាស្ត្រ។ គេនិយាយថា នេះគឺជាជំហានប្រវត្តិសាស្ត្រមួយដែលមនុស្សជាតិបានអនុវត្តក្នុងដំណើរដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ និងពន្យារអាយុជីវិត។
១. ស្រាវជ្រាវអំពីកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងតម្លាភាពរបស់ម៉ាកយីហោ
នៅពេលពិចារណាលើម៉ាកម្សៅ NAD+ ជាក់លាក់ណាមួយ វាមានតម្លៃក្នុងការស្រាវជ្រាវអំពីកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងតម្លាភាពរបស់ក្រុមហ៊ុន។ រកមើលម៉ាកដែលផ្តល់អាទិភាពដល់តម្លាភាពក្នុងដំណើរការស្វែងរក និងផលិតរបស់ពួកគេ។ ម៉ាកល្បីៗនឹងផ្តល់ព័ត៌មានលម្អិតអំពីការស្វែងរកម្សៅ NAD+ របស់ពួកគេ រួមទាំងគុណភាពនៃវត្ថុធាតុដើម និងស្តង់ដារផលិតកម្មដែលពួកគេប្រកាន់ខ្ជាប់។ លើសពីនេះ សូមរកមើលការវាយតម្លៃ និងសក្ខីកម្មរបស់អតិថិជន ដើម្បីវាស់ស្ទង់ការពេញចិត្ត និងបទពិសោធន៍រួមរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀតជាមួយផលិតផលរបស់ម៉ាកនេះ។
2. វាយតម្លៃភាពបរិសុទ្ធនៃម្សៅ NAD+
ភាពបរិសុទ្ធគឺជាកត្តាសំខាន់នៅពេលជ្រើសរើសម៉ាកម្សៅ NAD+។ ម្សៅ NAD+ ដែលមានគុណភាពខ្ពស់គួរតែគ្មានសារធាតុចម្លងរោគ និងសារធាតុបំពេញ ដែលធានាថាអ្នកទទួលបានផលិតផលបរិសុទ្ធ និងមានប្រសិទ្ធភាព។ រកមើលម៉ាកដែលធ្វើតេស្តដោយភាគីទីបី ដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់ភាពបរិសុទ្ធនៃម្សៅ NAD+ របស់ពួកគេ។ ការធ្វើតេស្តដោយភាគីទីបីផ្តល់នូវការធានាបន្ថែមថាផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់បំផុត និងមិនមានសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ណាមួយឡើយ។
៣. ពិចារណាដំណើរការផលិត និងស្តង់ដារគុណភាព
ដំណើរការផលិតដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងគុណភាពម្សៅ NAD+។ ជ្រើសរើសម៉ាកដែលអនុវត្តតាមវិធានការត្រួតពិនិត្យគុណភាពយ៉ាងតឹងរ៉ឹង និងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការអនុវត្តផលិតកម្មល្អ (GMP)។ វិញ្ញាបនបត្រ GMP ធានាថាផលិតផលត្រូវបានផលិតនៅក្នុងបរិយាកាសស្អាត និងមានការគ្រប់គ្រង ដែលកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការបំពុល និងធានាបាននូវគុណភាពស្របគ្នា។ លើសពីនេះ សូមសួរអំពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់ម៉ាកចំពោះនិរន្តរភាព និងការអនុវត្តប្រភពសីលធម៌ ព្រោះកត្តាទាំងនេះក៏អាចឆ្លុះបញ្ចាំងពីគុណភាពរួមនៃផលិតផលផងដែរ។
៤. វាយតម្លៃជីវៈភាពអាចទទួលយកបាន និងការស្រូបយកម្សៅ NAD+
ភាពអាចទទួលយកបាននៃជីវៈសំដៅទៅលើសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការស្រូបយក និងប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំសកម្មនៅក្នុងអាហារបំប៉ន។ នៅពេលជ្រើសរើសម៉ាកម្សៅ NAD+ សូមពិចារណាពីភាពអាចទទួលយកបាននៃផលិតផល។ រកមើលម៉ាកដែលប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធចែកចាយ ឬបច្ចេកវិទ្យាទំនើបៗ ដើម្បីបង្កើនភាពអាចទទួលយកបាននៃ NAD+។ នេះអាចរួមបញ្ចូលលក្ខណៈពិសេសដូចជា មីក្រូនីស្យុង ឬការរុំព័ទ្ធ ដែលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយក NAD+ នៅក្នុងរាងកាយ ដែលនៅទីបំផុតបង្កើនប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។
៥. ស្វែងរកការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ និងការស្រាវជ្រាវគ្លីនិក
ម៉ាកម្សៅ NAD+ ដ៏ល្បីល្បាញជាធម្មតាផ្តល់ការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រ និងគ្លីនិកដើម្បីគាំទ្រដល់ប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាពនៃផលិតផលរបស់ពួកគេ។ សូមរកមើលម៉ាកដែលវិនិយោគលើការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ ព្រោះវាបង្ហាញពីការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការផលិតផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងផ្អែកលើភស្តុតាង។ ការផ្ទៀងផ្ទាត់វិទ្យាសាស្ត្រធានាថាម្សៅ NAD+ បានឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្ត និងវាយតម្លៃយ៉ាងម៉ត់ចត់ ដែលបញ្ជាក់បន្ថែមទៀតអំពីគុណភាព និងភាពបរិសុទ្ធរបស់វា។
ក្រុមហ៊ុន Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. បានចូលប្រឡូកក្នុងអាជីវកម្មអាហារបំប៉នតាំងពីឆ្នាំ 1992។ វាគឺជាក្រុមហ៊ុនដំបូងគេនៅក្នុងប្រទេសចិនដែលបានបង្កើត និងធ្វើពាណិជ្ជកម្មសារធាតុចម្រាញ់ពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរ។
ដោយមានបទពិសោធន៍ 30 ឆ្នាំ និងជំរុញដោយបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងយុទ្ធសាស្ត្រស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ (R&D) ដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ក្រុមហ៊ុនបានបង្កើតផលិតផលប្រកួតប្រជែងជាច្រើនប្រភេទ និងក្លាយជាក្រុមហ៊ុនផ្តល់សេវាកម្មផលិត សំយោគ និងបំប៉នវិទ្យាសាស្ត្រជីវិតប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។
លើសពីនេះ ក្រុមហ៊ុន Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. ក៏ជាក្រុមហ៊ុនផលិតដែលបានចុះបញ្ជីដោយ FDA ផងដែរ។ ធនធានស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ (R&D) រោងចក្រផលិត និងឧបករណ៍វិភាគរបស់ក្រុមហ៊ុនគឺទំនើប និងមានមុខងារច្រើនយ៉ាង ហើយអាចផលិតសារធាតុគីមីចាប់ពីមីលីក្រាមដល់តោន ព្រមទាំងអនុលោមតាមស្តង់ដារ ISO 9001 និងលក្ខណៈបច្ចេកទេសផលិតកម្ម GMP។
សំណួរ៖ តើថ្នាំបំប៉ន NAD+ ត្រូវបានប្រើសម្រាប់អ្វី?
ក៖ អាហារបំប៉ន NAD+ គឺជាអាហារបំប៉នដែលបំពេញបន្ថែម coenzyme NAD+ (nicotinamide adenine dinucleotide)។ NAD+ ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារថាមពល និងការជួសជុលកោសិកានៅក្នុងកោសិកា។
សំណួរ៖ តើអាហារបំប៉ន NAD+ ពិតជាមានប្រសិទ្ធភាពមែនទេ?
ក៖ ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ថ្នាំបំប៉ន NAD+ អាចជួយកែលម្អការរំលាយអាហារថាមពលកោសិកា និងបន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់។
សំណួរ៖ តើអាហារមានប្រភពអ្វីខ្លះដែលមាន NAD+?
ក៖ ប្រភពអាហារដែលមាន NAD+ រួមមានសាច់ ត្រី ផលិតផលទឹកដោះគោ សណ្តែក គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងបន្លែ។ អាហារទាំងនេះមានផ្ទុក niacinamide និង niacin ច្រើន ដែលអាចបំប្លែងទៅជា NAD+ នៅក្នុងខ្លួន។
សំណួរ៖ តើខ្ញុំជ្រើសរើសអាហារបំប៉ន NAD+ យ៉ាងដូចម្តេច?
ក៖ នៅពេលជ្រើសរើសអាហារបំប៉ន NAD+ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យស្វែងរកដំបូន្មានពីវេជ្ជបណ្ឌិត ឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភជាមុនសិន ដើម្បីយល់ពីតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភ និងស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នក។ លើសពីនេះ សូមជ្រើសរើសម៉ាកល្បីឈ្មោះ ពិនិត្យមើលគ្រឿងផ្សំ និងកម្រិតថ្នាំរបស់ផលិតផល ហើយអនុវត្តតាមការណែនាំអំពីកម្រិតថ្នាំនៅលើការបញ្ចូលផលិតផល។
ការបដិសេធ៖ អត្ថបទនេះគឺសម្រាប់តែព័ត៌មានទូទៅប៉ុណ្ណោះ ហើយមិនគួរត្រូវបានបកស្រាយថាជាដំបូន្មានផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រណាមួយឡើយ។ ព័ត៌មានមួយចំនួននៃប្រកាសប្លក់បានមកពីអ៊ីនធឺណិត ហើយមិនមែនជាវិជ្ជាជីវៈទេ។ គេហទំព័រនេះទទួលខុសត្រូវតែចំពោះការតម្រៀប ការធ្វើទ្រង់ទ្រាយ និងការកែសម្រួលអត្ថបទប៉ុណ្ណោះ។ គោលបំណងនៃការបង្ហាញព័ត៌មានបន្ថែមមិនមានន័យថាអ្នកយល់ស្របនឹងទស្សនៈរបស់វា ឬបញ្ជាក់ពីភាពត្រឹមត្រូវនៃខ្លឹមសាររបស់វានោះទេ។ តែងតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពមុនពេលប្រើប្រាស់អាហារបំប៉នណាមួយ ឬធ្វើការផ្លាស់ប្តូររបបថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ សីហា-០៥-២០២៤
