អ៊ុយរ៉ូលីទីន អេ (Urolithin A) គឺជាសមាសធាតុធម្មជាតិដែលជាសមាសធាតុមេតាបូលីតដែលផលិតដោយបាក់តេរីពោះវៀនដែលបំប្លែងអេឡាហ្គីតានីនដើម្បីបង្កើនសុខភាពនៅកម្រិតកោសិកា។ អ៊ុយរ៉ូលីទីន ប៊ី (Urolithin B) ទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ពីអ្នកស្រាវជ្រាវចំពោះសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពពោះវៀន និងកាត់បន្ថយការរលាក។ អ៊ុយរ៉ូលីទីន អេ (Urolithin A) និងអ៊ុយរ៉ូលីទីន ប៊ី (Urolithin B) មានលក្ខណៈសម្បត្តិពាក់ព័ន្ធគ្នា ប៉ុន្តែពួកវាមានភាពខុសគ្នាជាក់លាក់មួយចំនួន។ តើអ្វីទៅជាភាពខុសគ្នាជាក់លាក់សម្រាប់អ្នក ចូរយើងស្វែងយល់!
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសិក្សាអំពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ urolithin ដែលជាសមាសធាតុធម្មជាតិមួយ ដែលជាសមាសធាតុរំលាយអាហារដែលផលិតដោយការបំប្លែង ellagitannins ដោយបាក់តេរីពោះវៀន។ សារធាតុផ្សំរបស់វាគឺ ellagic acid និង ellagitannins ដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងប្រភពអាហារជាច្រើនដូចជា ផ្លែទទឹម ផ្លែត្របែក តែ ផ្លែ pecans គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងផ្លែប៊ឺរីដូចជា ផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែរ៉ាសប៊ឺរីខ្មៅ និងផ្លែប៊្លូបឺរីខ្មៅ។ លើសពីនេះ urolithin A ដែលជាសារធាតុ polyphenol ធម្មជាតិ គឺជាការចាប់អារម្មណ៍ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល និងប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។
សការសិក្សាស៊ើបអង្កេតអំពីផលប៉ះពាល់នៃ UA ទៅលើមុខងារកោសិកា និងផ្លូវជីវសាស្រ្តបានបង្ហាញថាវាមានយន្តការសកម្មភាពច្រើន។ ការសិក្សាក៏បានរកឃើញផងដែរថា UA ធ្វើឱ្យសកម្មនូវ autophagy មីតូខនឌ្រី ដែលជាដំណើរការមួយដែលយកមីតូខនឌ្រីដែលខូចចេញពីកោសិកា និងបង្កើនការផលិតថាមពល។ សកម្មភាពនេះមានភាពពាក់ព័ន្ធជាពិសេសចំពោះជំងឺទាក់ទងនឹងភាពចាស់ ដោយសារមីតូខនឌ្រីដែលមិនដំណើរការនាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំនៃភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការរលាក។ UA ក៏គ្រប់គ្រងការបញ្ចេញមតិនៃហ្សែនដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការឆ្លើយតបនៃភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ការជួសជុល DNA និង apoptosis ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រក្សាភាពសុចរិតនៃកោសិកា និងការពារជំងឺមហារីក។
មួយទៀតទិដ្ឋភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់ UA គឺសក្តានុពលរបស់វាជាសារធាតុសម្លាប់មេរោគដែលធ្វើឲ្យចាស់ជរា ដែលមានន័យថាវាអាចបង្កឲ្យមានអាប៉ុបតូស៊ីសនៅក្នុងកោសិកាចាស់ៗ ដែលជាកោសិកាដែលខូចដែលលែងបែងចែក ប៉ុន្តែបញ្ចេញកត្តាដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់កោសិកា និងជាលិកាជិតខាង។ កោសិកាចាស់ជរាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំងឺផ្សេងៗដែលទាក់ទងនឹងភាពចាស់ ដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់ ជំងឺសរសៃឈាម និងជំងឺសរសៃឈាមអាកទែរ។ការបង្កើតទឹកនោម។ តាមរយៈការលុបបំបាត់កោសិកាទាំងនេះជាជម្រើស UA អាចពន្យារពេល ឬការពារការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺទាំងនេះ និងធ្វើអោយសុខភាពទូទៅប្រសើរឡើង។
អ៊ុយរ៉ូលីទីន គឺជាសមាសធាតុមួយប្រភេទដែលគេស្គាល់ថាជាសារធាតុរំលាយអាហារអេឡាហ្គីតានីន ដែលភាគច្រើនត្រូវបានផលិតដោយមីក្រូជីវសាស្រ្តពោះវៀន។ ក្នុងចំណោមនោះ ម៉ូលេគុលពីរគឺ អ៊ុយរ៉ូលីទីន អេ និង អ៊ុយរ៉ូលីទីន ប៊ី ទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា។ សមាសធាតុទាំងនេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទដូចជា ផ្លែទទឹម ផ្លែស្ត្របឺរី និងផ្លែរ៉ាសប៊ឺរី។ នៅក្នុងប្លក់នេះ យើងនឹងពិនិត្យមើលឱ្យកាន់តែច្បាស់អំពីលក្ខណៈសម្បត្តិពាក់ព័ន្ធរបស់ អ៊ុយរ៉ូលីទីន អេ និង អ៊ុយរ៉ូលីទីន ប៊ី។
អ៊ុយរ៉ូលីទីន អេ គឺជាម៉ូលេគុលដែលមានច្រើនបំផុតនៃគ្រួសារអ៊ុយរ៉ូលីទីន ហើយវាត្រូវបានស្រាវជ្រាវយ៉ាងល្អសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា។ លើសពីនេះ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា យូអេ អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារមីតូខនឌ្រី និងការពារការខូចខាតសាច់ដុំ។ យូអេ ក៏ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងមហារីកដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា យូអេ អាចរារាំងការរីកសាយកោសិកា និងបង្កឱ្យមានការស្លាប់កោសិកានៅក្នុងខ្សែកោសិកាមហារីកផ្សេងៗ រួមទាំងកោសិកាមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត សុដន់ និងពោះវៀនធំ។
ម៉្យាងវិញទៀត urolithin B ទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ពីអ្នកស្រាវជ្រាវចំពោះសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពពោះវៀន និងកាត់បន្ថយការរលាក។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា UB អាចបង្កើនភាពចម្រុះនៃអតិសុខុមប្រាណក្នុងពោះវៀន និងកាត់បន្ថយ cytokines ដែលបង្កការរលាក ដូចជា interleukin-6 និង tumor necrosis factor-alpha។ លើសពីនេះ UB ក៏ត្រូវបានគេរកឃើញថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិការពារសរសៃប្រសាទផងដែរ ដោយសារការសិក្សាបានបង្ហាញថាវាអាចជួយការពារជំងឺ neurodegenerative ដូចជាជំងឺ Parkinson និង Alzheimer។
បើទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិពាក់ព័ន្ធគ្នាក៏ដោយ UA និង UB មានភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយចំនួន។ ឧទាហរណ៍ UA ត្រូវបានបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពជាងជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាង UB។ ម្យ៉ាងវិញទៀត UB ត្រូវបានគេរកឃើញថាមានប្រសិទ្ធភាពជាងក្នុងការការពារផលវិបាកទាក់ទងនឹងការធាត់ ដូចជាភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន និងភាពខុសគ្នានៃជាតិខ្លាញ់។ លើសពីនេះ មិនដូច UA ទេ UB មិនទាន់ត្រូវបានសិក្សាយ៉ាងទូលំទូលាយជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកនៅឡើយទេ។
យន្តការនៃសកម្មភាពសម្រាប់ UA និង UB ក៏ខុសគ្នាដែរ។ UA ធ្វើឱ្យសកម្មផ្លូវ Peroxisome proliferator-activated receptor gamma coactivator 1-alpha (PGC-1α) ដែលដើរតួនាទីក្នុងជីវសាស្ត្រមីតូខនឌ្រី ខណៈពេលដែល UB បង្កើនផ្លូវ AMP-activated protein kinase (AMPK) ដែលពាក់ព័ន្ធនឹង homeostasis ថាមពល។ ផ្លូវទាំងនេះរួមចំណែកដល់ផលប៉ះពាល់ដែលមានប្រយោជន៍នៃសមាសធាតុទាំងនេះទៅលើសុខភាព។
បើទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍គួរឱ្យរំភើបនៃ UA និង UB ក៏ដោយ ក៏នៅតែមានដែនកំណត់ចំពោះការប្រើប្រាស់របស់វា។ ឧទាហរណ៍ ជីវៈភាពអាចទទួលបាននៃសមាសធាតុទាំងនេះនៅតែមានកម្រិតទាប ហើយឱសថសាស្ត្ររបស់វាមិនទាន់ត្រូវបានយល់ច្បាស់នៅឡើយទេ។ លើសពីនេះ ឥទ្ធិពលនៃសមាសធាតុទាំងនេះទៅលើមនុស្សមិនទាន់ត្រូវបានបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់លាស់នៅឡើយទេ ដោយសារការសិក្សាភាគច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងវីត្រូ ឬនៅក្នុងគំរូសត្វ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវដែលមានស្រាប់បានបង្ហាញថា UA និង UB អាចជាបេក្ខជនដ៏ជោគជ័យសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍអាហារមុខងារ ឬអាហារបំប៉នដើម្បីគាំទ្រដល់សុខភាពទូទៅ និងការពារជំងឺ។
អ៊ុយរ៉ូលីទីន អេ (Urolithin A)។ ម៉ូលេគុលតូចមួយនេះ ដែលត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងផ្លែឈើ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយចំនួន គឺមានប្រជាប្រិយភាពដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការកែលម្អអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង ចាប់ពីការលូតលាស់សាច់ដុំ រហូតដល់មុខងារខួរក្បាល។ អ៊ុយរ៉ូលីទីន អេ គឺជាសារធាតុរំលាយអាហារ ដែលមានន័យថាវាជាផលិតផលរងនៃសមាសធាតុផ្សេងទៀតនៅក្នុងរាងកាយ។ ជាពិសេស វាត្រូវបានផលិតនៅពេលដែលបាក់តេរីពោះវៀនបំបែកអេឡាហ្គីតានីន ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារមួយចំនួនដូចជា ផ្លែទទឹម ផ្លែស្ត្របឺរី និងគ្រាប់វ៉ាល់ណាត់។ ប៉ុន្តែនេះជាផ្នែកគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍៖ មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែមានបាក់តេរីពោះវៀនដែលត្រូវការដើម្បីផលិតអ៊ុយរ៉ូលីទីន អេ (urolithin A) នោះទេ។ តាមពិតទៅ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា មានតែប្រហែល 30-50% នៃមនុស្សប៉ុណ្ណោះដែលអាចផលិតម៉ូលេគុលនេះដោយធម្មជាតិ។ នេះជាកន្លែងដែលអាហារបំប៉នមានប្រយោជន៍។
ដូច្នេះតើអ្វីខ្លះអត្ថប្រយោជន៍នៃ urolithin A? ជាការប្រសើរណាស់ ការអះអាងដ៏ធំបំផុតមួយគឺថា វាអាចជួយបង្កើនសុខភាពសាច់ដុំ។ ការសិក្សាមួយដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Nature Medicine បានរកឃើញថា នៅពេលដែលសត្វកណ្តុរត្រូវបានផ្តល់ urolithin A ពួកវាមានការកើនឡើង 42% នៃការស៊ូទ្រាំ និងការកើនឡើង 70% នៃម៉ាសសាច់ដុំ។ ខណៈពេលដែលលទ្ធផលទាំងនេះពិតជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថា នេះគឺជាការសិក្សាតូចមួយ ហើយត្រូវការការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀត ដើម្បីបញ្ជាក់ពីការរកឃើញទាំងនេះចំពោះមនុស្ស។
ប៉ុន្តែនោះមិនមែនជាអ្វីដែល urolithin A ត្រូវបានគេនិយាយថាធ្វើនោះទេ។ វាក៏ត្រូវបានបង្ហាញផងដែរថាអាចធ្វើអោយមុខងារមីតូខនឌ្រីប្រសើរឡើងផងដែរ។ មីតូខនឌ្រីគឺជារោងចក្រថាមពលនៃកោសិកា ដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការបង្កើតថាមពលដែលរាងកាយអាចប្រើប្រាស់បាន។ នៅពេលដែលយើងចាស់ទៅ មុខងារមីតូខនឌ្រីរបស់យើងចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ ដែលអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវដំបូងបានបង្ហាញថា urolithin A អាចជួយបន្ថយការធ្លាក់ចុះនេះ ដែលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពទូទៅ និងពន្យារអាយុសង្ឃឹមរស់។
ដូចជាប្រសិនបើនោះមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ urolithin A ក៏ត្រូវបានបង្ហាញថាមានអត្ថប្រយោជន៍នៃការយល់ដឹងផងដែរ។ ការសិក្សាមួយដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Scientific Reports បានរកឃើញថា នៅពេលដែលសត្វកណ្តុរត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ urolithin A សមត្ថភាពចងចាំ និងសមត្ថភាពរៀនសូត្ររបស់ពួកវាបានប្រសើរឡើង។ អ្នកស្រាវជ្រាវជឿថា នេះអាចបណ្តាលមកពីឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់ម៉ូលេគុល ដែលជួយការពារកោសិកាខួរក្បាលពីការខូចខាត។
អ៊ុយរ៉ូលីទីន ប៊ី (Urolithin B) ដែលជាសមាសធាតុមួយប្រភេទដែលមាននៅក្នុងផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែទទឹមជាច្រើនប្រភេទ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានសក្តានុពលរបស់វាក្នុងការកែលម្អសុខភាពមេតាប៉ូលីស និងពន្យារអាយុជីវិត។ ការសិក្សាថ្មីៗបានបង្ហាញថា អ៊ុយរ៉ូលីទីន ប៊ី មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចជួយការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងបង្កើនសុខភាពទូទៅ។
១. លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក
ការរលាករ៉ាំរ៉ៃគឺជាមូលហេតុចម្បងនៃជំងឺជាច្រើន រួមទាំងជំងឺបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺមហារីក។ អ៊ុយរ៉ូលីធីន ប៊ី មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងខ្លួន ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា អ៊ុយរ៉ូលីធីន ប៊ី បានកាត់បន្ថយការរលាកយ៉ាងខ្លាំងចំពោះសត្វកណ្តុរដែលមានជំងឺរលាកពោះវៀន ដែលបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពសក្តានុពលរបស់វាក្នុងការព្យាបាលមនុស្សដែលមានជំងឺស្រដៀងគ្នា។
២. លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
អ៊ុយរ៉ូលីទីន ប៊ី គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលមួយ ដែលមានន័យថាវាអាចជួយការពាររាងកាយពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជាដំណើរការមួយដែលបំផ្លាញកោសិកា និងជំរុញដំណើរការចាស់ជរា។ អ៊ុយរ៉ូលីទីន ប៊ី ជួយការពារការខូចខាតអុកស៊ីតកម្មដោយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលអាចបណ្តាលឱ្យខូចខាតកោសិកា និងនាំឱ្យមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា អ៊ុយរ៉ូលីទីន ប៊ី បានកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មចំពោះសត្វកកេរ ដែលគាំទ្របន្ថែមទៀតនូវសក្តានុពលរបស់វាជាអាហារបំប៉នប្រឆាំងភាពចាស់។
៣. លើកកម្ពស់សុខភាពសាច់ដុំ
អ៊ុយរ៉ូលីធីន ប៊ី ត្រូវបានបង្ហាញថាជំរុញដល់មីតូខនឌ្រី អូតូហ្វាជី ដែលជាដំណើរការកោសិកាដែលជួយលុបបំបាត់មីតូខនឌ្រីដែលខូចចេញពីកោសិកា។ ដំណើរការនេះជួយកែលម្អសុខភាព និងមុខងារសាច់ដុំទាំងមូល ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារបំប៉នដ៏មានសក្តានុពលសម្រាប់អ្នកដែលចង់បង្កើនសមត្ថភាពរាងកាយ។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា អ៊ុយរ៉ូលីធីន ប៊ី បានធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារសាច់ដុំ និងកម្លាំងចំពោះសត្វកណ្ដុរ និងមនុស្ស។
៤. គាំទ្រដល់សុខភាពការយល់ដឹង
អ៊ុយរ៉ូលីធីន ប៊ី ត្រូវបានបង្ហាញថាជួយគាំទ្រដល់សុខភាពការយល់ដឹងដោយលើកកម្ពស់ភាពបត់បែននៃសរសៃប្រសាទ ដែលជាដំណើរការមួយដែលជួយខួរក្បាលឱ្យសម្របខ្លួនទៅនឹងព័ត៌មានថ្មី និងអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃការយល់ដឹង។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា អ៊ុយរ៉ូលីធីន ប៊ី បានធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃការយល់ដឹង និងបង្កើនការចងចាំចំពោះសត្វកណ្តុរ។
៥. អត្ថប្រយោជន៍ដែលអាចកើតមានចំពោះអាយុវែង
ការសិក្សាថ្មីៗបានបង្ហាញថា urolithin B មានសក្តានុពលក្នុងការជំរុញអាយុវែងដោយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពមេតាប៉ូលីស កាត់បន្ថយការរលាក និងការពារប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា urolithin B បានបង្កើនអាយុជីវិតនៅក្នុង C. elegans ដែលជាប្រភេទដង្កូវ nematode ដែលគាំទ្រដល់អត្ថប្រយោជន៍ដែលអាចកើតមានរបស់វាសម្រាប់ការលើកកម្ពស់អាយុវែង។
១. ផ្លែទទឹម
ផ្លែទទឹមគឺជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតមួយនៃសារធាតុ urolithin។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ទឹកផ្លែទទឹមអាចបង្កើនកម្រិតឈាមនៃសារធាតុ urolithins A និង B។ លើសពីនេះ ផ្លែទទឹមមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀត រួមទាំងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
២. ផ្លែប៊ឺរី
ផ្លែប៊ឺរីដូចជា ស្ត្របឺរី រ៉ាសប៊ឺរី និងប៊្លែកប៊ឺរី ក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃអ៊ុយរ៉ូលីទីនផងដែរ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ការទទួលទានផ្លែប៊ឺរីអាចបង្កើនកម្រិតអ៊ុយរ៉ូលីទីន A និង B ក្នុងឈាម។
៣. គ្រាប់
គ្រាប់ Walnut និងគ្រាប់ Pecan ព្រមទាំងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដទៃទៀតក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុ Urolithin ផងដែរ។ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា ការទទួលទានគ្រាប់ធញ្ញជាតិនឹងបង្កើនកម្រិតនៃសារធាតុ Urolithin A និង B នៅក្នុងឈាម។
អ៊ុយរ៉ូលីទីន អេ និង ប៊ី គឺជាសមាសធាតុធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងអាហារមួយចំនួន ពួកវាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ សមាសធាតុទាំងនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពមីតូខនឌ្រី និងសាច់ដុំ និងលើកកម្ពស់សុខភាពនៃការយល់ដឹង។ ផ្លែទទឹម ផ្លែប៊ឺរី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងអាហារបំប៉នអេឡាហ្គីតានីន គឺជាប្រភពអាហារដ៏ល្អបំផុតមួយចំនួនដែលអាចផ្តល់អ៊ុយរ៉ូលីទីន។ ការដាក់បញ្ចូលអាហារទាំងនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយអ្នកឱ្យទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍នៃអ៊ុយរ៉ូលីទីន អេ និង ប៊ី និងលើកកម្ពស់ភាពចាស់ជរាដែលមានសុខភាពល្អ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ មិថុនា-០៥-២០២៣
