នៅក្នុងពិភពលោកដែលមានល្បឿនលឿននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ វាអាចជាបញ្ហាប្រឈមក្នុងការថែរក្សារបបអាហារដែលមានតុល្យភាពដែលផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗទាំងអស់ដែលរាងកាយរបស់យើងត្រូវការ។ នេះជាមូលហេតុដែលអាហារបំប៉នអាចជាការបន្ថែមដ៏សំខាន់ក្នុងការពង្រឹងដំណើរសុខភាពរបស់យើង។ ជាមួយនឹងចំនួនដ៏ច្រើននៃជម្រើសនៅលើទីផ្សារ ការស្វែងរកជម្រើសណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកអាចមានច្រើនលើសលប់។ ដើម្បីជួយណែនាំអ្នកក្នុងការជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវ ខាងក្រោមនេះគឺជាអាហារបំប៉នកំពូលមួយចំនួនដើម្បីពិចារណាបញ្ចូលទៅក្នុងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ដោយផ្តោតលើតម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក និងជ្រើសរើសអាហារបំប៉នដែលមានគុណភាពខ្ពស់ អ្នកអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសុខភាពទូទៅរបស់អ្នក និងជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកដំណើរការបានល្អបំផុត។
និយាយដោយសាមញ្ញថាអាហារបំប៉នគឺជាផលិតផលដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបំពេញបន្ថែមរបបអាហារ។ ពួកវាអាចមកក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា រួមទាំងថ្នាំគ្រាប់ គ្រាប់ និងម្សៅ ហើយអាចមានវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ ឱសថ អាស៊ីតអាមីណូ ឬសារធាតុផ្សេងៗទៀត។ គំនិតនៅពីក្រោយអាហារបំប៉នគឺផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដែលអ្នកប្រហែលជាមិនទទួលបានតាមរយៈអាហារតែមួយមុខ។
មានហេតុផលជាច្រើនដែលមនុស្សជ្រើសរើសទទួលទានអាហារបំប៉ន។ ជាឧទាហរណ៍ មនុស្សមួយចំនួនអាចមានកម្រិតរបបអាហារជាក់លាក់ ដែលធ្វើឲ្យពួកគេពិបាកទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនពីអាហារ។ អ្នកផ្សេងទៀតអាចមានលក្ខខណ្ឌវេជ្ជសាស្រ្តមួយចំនួនដែលត្រូវការកម្រិតខ្ពស់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមជាក់លាក់ជាងពួកគេអាចទទួលបានតាមរយៈរបបអាហារតែម្នាក់ឯង។ លើសពីនេះ មនុស្សមួយចំនួនគ្រាន់តែចង់បំពេញចន្លោះអាហារូបត្ថម្ភដែលមានសក្តានុពលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ ដើម្បីទ្រទ្រង់សុខភាព និងសុខុមាលភាពទូទៅ។
ដូច្នេះតើអាហារបំប៉នមានដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច? របៀបដែលអាហារបំប៉នដំណើរការអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើផលិតផលជាក់លាក់ និងធាតុផ្សំរបស់វា។ ជាឧទាហរណ៍ អាហារបំប៉នមួយចំនួនអាចដំណើរការដោយការផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលខ្វះនៅក្នុងរបបអាហាររបស់រាងកាយ ដូចជាវីតាមីន D ឬជាតិដែក។ ថ្នាំផ្សេងទៀតអាចដំណើរការដោយជំនួយដល់សុខភាព និងសុខុមាលភាពទូទៅ ដូចជាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ឬប្រូបាយអូទិក។ អាហារបំប៉នមួយចំនួនអាចមានឥទ្ធិពលជាក់លាក់ និងគោលដៅ ដូចជាការលើកកម្ពស់សុខភាពសន្លាក់ ឬគាំទ្រមុខងារសរសៃឈាមបេះដូង។
វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថា ខណៈពេលដែលអាហារបំប៉នអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន ប៉ុន្តែពួកគេមិនមែនជាអាហារជំនួសសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់អ្នកពីអាហារទាំងមូលនៅពេលណាដែលអាចធ្វើទៅបាន ព្រោះវាផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនប្រភេទដែលធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីទ្រទ្រង់សុខភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់អ្នកដែលមានការលំបាកក្នុងការទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនពីអាហារតែម្នាក់ឯង អាហារបំប៉នអាចជាជម្រើសដ៏មានប្រយោជន៍។
FDA កំណត់អាហារបំប៉នជាផលិតផលមាត់ដែលមាន "គ្រឿងផ្សំរបបអាហារ" មានបំណងដើម្បីបំពេញបន្ថែមរបបអាហារ។ វាអាចរួមបញ្ចូលវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ ឱសថ ឬរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត អាស៊ីតអាមីណូ និងសារធាតុផ្សេងៗទៀត។ បទប្បញ្ញត្តិនៃអាហារបំប៉នត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយច្បាប់ស្តីពីសុខភាព និងការអប់រំបន្ថែមនៃរបបអាហារ (DSHEA) ដែលអនុម័តដោយសភាក្នុងឆ្នាំ 1994 ។ វិក័យប័ត្រដាក់អាហារបំប៉នក្នុងប្រភេទពិសេសដាច់ដោយឡែកពីអាហារ និងថ្នាំ "ប្រពៃណី"។
ទិដ្ឋភាពសំខាន់មួយនៃការយល់ដឹងអំពីបទប្បញ្ញត្តិអាហារបំប៉នរបស់ FDA គឺភាពខុសគ្នានៅក្នុងដំណើរការអនុម័តបើប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជា។ មិនដូចឱសថដែលត្រូវតែឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តយ៉ាងម៉ត់ចត់ និងត្រូវបានបញ្ជាក់ឱ្យឃើញពីសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាពមុនពេលដាក់លក់ អាហារបំប៉នមិនតម្រូវឱ្យមានការយល់ព្រមពី FDA មុនពេលលក់ទៅឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់នោះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ ក្រុមហ៊ុនផលិតត្រូវទទួលខុសត្រូវលើការធានាសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាពនៃផលិតផលរបស់ពួកគេ មុនពេលពួកគេដាក់លក់នៅលើទីផ្សារ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ FDA មានបទប្បញ្ញត្តិដើម្បីគ្រប់គ្រង និងធានាសុវត្ថិភាពនៃអាហារបំប៉ន។ បទប្បញ្ញត្តិសំខាន់ៗមួយក្នុងចំណោមបទប្បញ្ញត្តិសំខាន់ៗតម្រូវឱ្យក្រុមហ៊ុនផលិតអនុវត្តតាមការអនុវត្តផលិតកម្មល្អ (GMP) ដើម្បីធានាបាននូវអត្តសញ្ញាណ ភាពបរិសុទ្ធ កម្លាំង និងសមាសភាពនៃផលិតផលរបស់ពួកគេ។ បទប្បញ្ញត្តិទាំងនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធានាថាអាហារបំប៉នត្រូវបានផលិតក្នុងលក្ខណៈស្របគ្នា និងបំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាព។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងវិធានការដើម្បីការពារភាពកខ្វក់ដូចជាបាក់តេរី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងលោហធាតុធ្ងន់មិនឱ្យមានក្នុងផលិតផលសម្រេច។
បន្ថែមពីលើ GMP FDA មានសិទ្ធិអំណាចដើម្បីចាត់វិធានការប្រឆាំងនឹងអាហារបំប៉នណាដែលរកឃើញថាគ្មានសុវត្ថិភាព ឬដាក់ស្លាកខុស។ នេះអាចរួមបញ្ចូលការចេញការព្រមានជាសាធារណៈ និងក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ ការដកផលិតផលចេញពីទីផ្សារ។ FDA ក៏មានសិទ្ធិអំណាចក្នុងការត្រួតពិនិត្យកន្លែងផលិត និងពិនិត្យមើលស្លាកផលិតផល ដើម្បីធានាឱ្យបាននូវការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ។
អ្នកប្រើប្រាស់ក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការយល់ដឹងអំពីច្បាប់អាហារបំប៉នរបស់ FDA ។ វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់បុគ្គលម្នាក់ៗក្នុងការយល់ដឹងអំពីអាហារបំប៉នដែលពួកគេកំពុងលេប និងដឹងពីហានិភ័យដែលអាចកើតមាន។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងការស្រាវជ្រាវពីក្រុមហ៊ុនផលិត ការយល់ដឹងអំពីធាតុផ្សំនៅក្នុងអាហារបំប៉ន និងការប្រឹក្សាជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព ប្រសិនបើពួកគេមានសំណួរ ឬកង្វល់ណាមួយ។
ម៉្យាងវិញទៀត អាហារបំប៉នត្រូវបានគេគិតថាអាចជួយបំពេញចន្លោះប្រហោងនៃអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងរបបអាហាររបស់យើង និងជួយដល់សុខភាពទូទៅ។ នៅក្នុងពិភពលោកដែលមានល្បឿនលឿននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ យើងជាច្រើននាក់តស៊ូដើម្បីទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលយើងត្រូវការពីអាហារតែម្នាក់ឯង ដោយសារតែកត្តាមួយចំនួនដូចជាការថយចុះនៃដី ការជ្រើសរើសរបបអាហារមិនល្អ និងរបៀបរស់នៅដ៏មមាញឹក។ អាហារបំប៉នអាចផ្តល់នូវមធ្យោបាយងាយស្រួលមួយដើម្បីធានាថាយើងកំពុងបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង និងជួយបិទគម្លាតរវាងអ្វីដែលយើងគួរញ៉ាំ និងអ្វីដែលយើងកំពុងញ៉ាំ។
ជាឧទាហរណ៍ អាហារបំប៉នអាស៊ីតខ្លាញ់ Omega-3 ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេយកទៅជួយដល់សុខភាពបេះដូង ខណៈពេលដែលអាហារបំប៉នវីតាមីន D ជួយរក្សាសុខភាពឆ្អឹង និងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ លើសពីនេះ ក្រុមមនុស្សមួយចំនួន ដូចជាស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ អ្នកដែលមានលក្ខខណ្ឌជំងឺមួយចំនួន ឬអ្នកដែលមានរបបអាហារមានកម្រិត អាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការទទួលទានអាហារបំប៉នដើម្បីការពារការខ្វះខាត និងគាំទ្រដល់សុខភាពល្អបំផុត។
ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានការព្រួយបារម្ភដែលថាមនុស្សអាចពឹងផ្អែកលើអាហារបំប៉នជាដំណោះស្រាយរហ័សសម្រាប់ទម្លាប់នៃការញ៉ាំមិនល្អ ជាជាងផ្តោតលើការចិញ្ចឹមរាងកាយជាមួយនឹងអាហារទាំងមូលដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹម។ នេះអាចនាំឱ្យមានការសង្កត់ធ្ងន់លើអាហារបំប៉ន និងការធ្វេសប្រហែសពីសារៈសំខាន់នៃរបបអាហារមានតុល្យភាព និងទម្លាប់នៃការរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។
ដូច្នេះ តើនេះទុកឱ្យយើងជជែកគ្នាអំពីថ្នាំបំប៉ននៅឯណា? វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវយល់ថាអាហារបំប៉នអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន ប៉ុន្តែពួកគេមិនគួរជំនួសរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងផ្លាស់ប្តូរនោះទេ។ មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីគាំទ្រដល់សុខភាព និងសុខុមាលភាពទូទៅនៃរាងកាយរបស់អ្នកគឺត្រូវផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារទាំងមូលដូចជា ផ្លែឈើ បន្លែ ប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ហើយជ្រើសរើសរបបអាហារដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
●អាហារបំប៉នប្រឆាំងភាពចាស់
អាហារបំប៉នប្រឆាំងភាពចាស់ គឺជាផលិតផលដែលមានវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសមាសធាតុផ្សេងៗទៀត ដែលត្រូវបានគេគិតថាអាចពន្យឺតដំណើរការនៃភាពចាស់ និងលើកកម្ពស់សុខភាព និងសុខុមាលភាពទូទៅ។ ពួកវាច្រើនតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាមធ្យោបាយងាយស្រួលសម្រាប់ទ្រទ្រង់ភាពចាស់ដែលមានសុខភាពល្អ និងជួយកាត់បន្ថយសញ្ញានៃភាពចាស់ពីខាងក្នុង។ សមាសធាតុដ៏មានឥទ្ធិពលទាំងនេះជួយប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី ម៉ូលេគុលដែលអាចបំផ្លាញកោសិកា និងរួមចំណែកដល់ដំណើរការនៃភាពចាស់។
Urolithin គឺជាសារធាតុរំលាយអាហារដែលកើតចេញពីអាស៊ីត ellagic ហើយមាននៅក្នុងផ្លែឈើ និងគ្រាប់មួយចំនួន។ វាបង្កើតនៅក្នុងពោះវៀនបន្ទាប់ពីបរិភោគអាហារដែលសម្បូរទៅដោយ ellagitannins ដូចជាផ្លែទទឹម ផ្លែស្ត្របឺរី និងរ៉ាបប៊ឺរី។ ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថានៅពេលដែលផលិតរួច urolithin ធ្វើឱ្យដំណើរការកោសិកាធម្មជាតិហៅថា mitophagy ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រក្សាមុខងារកោសិកាវ័យក្មេង។
Mitophagy គឺជាដំណើរការដែល mitochondria ដែលខូច ឬមិនដំណើរការ (ប្រភពថាមពលរបស់កោសិកា) ត្រូវបានកែច្នៃ និងលុបបំបាត់ចេញពីរាងកាយ។ នៅពេលដែលយើងកាន់តែចាស់ ដំណើរការនេះកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពតិច ដែលនាំទៅដល់ការខូចខាត mitochondrial និងកាត់បន្ថយមុខងារកោសិកា។ សារធាតុ Urolithins ជួយពង្រឹង mitophagy លើកកម្ពស់ការយកចេញនៃ mitochondria ដែលមិនដំណើរការទាំងនេះ និងគាំទ្រដល់សុខភាពកោសិកាទាំងមូល។
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ការបន្ថែមសារធាតុ urolithin អាចផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន រួមទាំងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារសាច់ដុំ បង្កើនការផលិតថាមពល និងបង្កើនសុខភាពទូទៅ។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Nature Medicine អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាការបន្ថែមសត្វកណ្តុរដែលមានវ័យចំណាស់ជាមួយនឹងសារធាតុ urolithin A ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពហាត់ប្រាណ និងមុខងារសាច់ដុំរបស់ពួកគេ ដោយធ្វើត្រាប់តាមឥទ្ធិពលនៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់។ ការរកឃើញទាំងនេះបង្ហាញថា urolithins អាចជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់មួយចំនួននៃការថយចុះសាច់ដុំទាក់ទងនឹងអាយុ ដែលអាចជួយទ្រទ្រង់ដល់របៀបរស់នៅសកម្ម និងឯករាជ្យជាងនៅពេលយើងចាស់។
● អាហារបំប៉ន Nootropic
ថ្នាំ Nootropics ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាថ្នាំឆ្លាតវៃ ឬថ្នាំបង្កើនការយល់ដឹង គឺជាសារធាតុធម្មជាតិ ឬសំយោគដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីកែលម្អមុខងារនៃការយល់ដឹងនៅក្នុងបុគ្គលដែលមានសុខភាពល្អ ជាពិសេសមុខងារប្រតិបត្តិ ការចងចាំ ការច្នៃប្រឌិត ឬការលើកទឹកចិត្ត។ អាហារបំប៉នទាំងនេះដំណើរការដោយការបង្កើនការផលិតសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ បង្កើនលំហូរអុកស៊ីសែនទៅកាន់ខួរក្បាល និងគាំទ្រដល់ការលូតលាស់ និងមុខងាររបស់កោសិកាខួរក្បាល។
មានប្រភេទថ្នាំគ្រាប់ nootropic ជាច្រើនប្រភេទនៅលើទីផ្សារ ដែលនីមួយៗមានការរួមបញ្ចូលគ្នាតែមួយគត់នៃគ្រឿងផ្សំ និងអត្ថប្រយោជន៍គោលដៅ។ អាហារបំប៉នទាំងនេះត្រូវបានគេគិតថាដើម្បីកែលម្អការផ្តោតអារម្មណ៍ ការផ្តោតអារម្មណ៍ ការចងចាំ និងភាពច្បាស់លាស់នៃផ្លូវចិត្តទាំងមូល។ ពួកគេអាចជួយកែលម្អមុខងារនៃការយល់ដឹងរបស់អ្នក ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាការផ្តោតអារម្មណ៍ និងផ្តោតអារម្មណ៍បានយូរ។ អ្នកតំណាងរួមមាន fasoracetam, pramiracetam, aniracetam (aniracetam), nefiracetam ជាដើម។
● ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអាហារបំប៉នសុខភាពបេះដូងសរសៃឈាម
អាហារបំប៉ននៅពេលផ្សំជាមួយរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ អាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការកែលម្អសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ អាហារបំប៉នជាច្រើនត្រូវបានបង្ហាញថាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៅពេលនិយាយអំពីការកែលម្អសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ ឧទាហរណ៍ spermidine trihydrochloride, Deazaflavin, និង palmitamide ethanol (PEA) ជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម បន្ថយ triglycerides និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការបង្កើតបន្ទះនៅក្នុងសរសៃឈាម។
អាហារបំប៉នមួយផ្សេងទៀតដែលសន្យាសម្រាប់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងគឺ coenzyme Q10 (CoQ10) ។ Coenzyme Q10 គឺជាសមាសធាតុដែលជួយកោសិកាផលិតថាមពល និងដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដើម្បីការពាររាងកាយពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាការបន្ថែម CoQ10 អាចជួយកែលម្អសុខភាពបេះដូងដោយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការរលាក។
បន្ថែមពីលើអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និង coenzyme Q10 អាហារបំប៉នផ្សេងទៀតដូចជាខ្ទឹមស ម៉ាញេស្យូម និងចំរាញ់តែបៃតងត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់ផលប៉ះពាល់សក្តានុពលរបស់ពួកគេទៅលើសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ អាហារបំប៉នខ្ទឹមសអាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ខណៈដែលអាហារបំប៉នម៉ាញេស្យូមអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងជំងឺបេះដូង។ ចំរាញ់ចេញពីតែបៃតងមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មហៅថា catechins ដែលអាចជួយសម្រួលដល់លំហូរឈាម និងកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។
ខណៈពេលដែលអាហារបំប៉នផ្តល់ការសន្យាសម្រាប់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាពួកវាមិនមែនជាការជំនួសសម្រាប់របបអាហារ និងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ មុននឹងងាកមកទទួលទានអាហារបំប៉ន អ្នកត្រូវតែផ្តល់អាទិភាពដល់របបអាហារដែលមានតុល្យភាព លំហាត់ប្រាណទៀងទាត់ និងទម្លាប់ផ្សេងទៀតដែលមានសុខភាពល្អបេះដូង។
● វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ
វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលរាងកាយរបស់យើងត្រូវការដើម្បីដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រាងកាយរបស់យើងមិនអាចផលិតវាដោយខ្លួនឯងបានទេ ដូច្នេះយើងត្រូវតែទទួលបានវាតាមរយៈរបបអាហារ ឬអាហារបំប៉ន។ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែទូទៅរួមមាន វីតាមីន C វីតាមីន D កាល់ស្យូម និងជាតិដែក។ អាហារបំប៉នទាំងនេះអាចជួយទ្រទ្រង់សុខភាពទូទៅ បង្កើនភាពស៊ាំ និងការពារការខ្វះខាត។
ជាដំបូង វាចាំបាច់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព មុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារបំប៉នថ្មីណាមួយ។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំណាមួយ ឬមានលក្ខខណ្ឌវេជ្ជសាស្ត្រដែលមានស្រាប់។ អ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកអាចជួយអ្នកក្នុងការកំណត់ថាតើថ្នាំគ្រាប់ណាដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នក និងអាហារបំប៉នណាដែលអ្នកគួរជៀសវាង។
នៅពេលជ្រើសរើសអាហារបំប៉ន វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការស្រាវជ្រាវម៉ាកយីហោ និងផលិតផលជាក់លាក់ដែលអ្នកចាប់អារម្មណ៍។ ស្វែងរកម៉ាកល្បីឈ្មោះ និងមានកំណត់ត្រាច្បាស់លាស់ក្នុងការផលិតអាហារបំប៉នគុណភាពខ្ពស់។ ការអានការវាយតម្លៃរបស់អតិថិជន និងការស្វែងរកការណែនាំពីប្រភពដែលអាចទុកចិត្តបានក៏អាចជួយកំណត់ពីប្រសិទ្ធភាព និងគុណភាពនៃអាហារបន្ថែមផងដែរ។
ពិចារណាលើគោលដៅសុខភាពជាក់លាក់របស់អ្នកនៅពេលជ្រើសរើសអាហារបំប៉ន។ មិនថាអ្នកចង់កែលម្អសុខភាពទូទៅរបស់អ្នក បង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក គាំទ្រការធ្វើលំហាត់ប្រាណ ឬដោះស្រាយបញ្ហាសុខភាពជាក់លាក់ណាមួយនោះទេ មានអាហារបំប៉នដែលអាចជួយអ្នកឱ្យសម្រេចបាននូវគោលដៅរបស់អ្នក។ រកមើលអាហារបំប៉នដែលមានធាតុផ្សំដែលបញ្ជាក់ថាជួយដល់លទ្ធផលសុខភាពដែលអ្នកចង់បាន។
វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាន ឬអន្តរកម្មជាមួយនឹងថ្នាំដទៃទៀត។ អាហារបំប៉នមួយចំនួនអាចមានប្រតិកម្មជាមួយថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជា ឬប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់លក្ខខណ្ឌវេជ្ជសាស្ត្រមួយចំនួន។ អានស្លាកជានិច្ច ហើយពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព ដើម្បីប្រាកដថាអាហារបំប៉នដែលអ្នកជ្រើសរើសមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើ។
គុណភាពគឺជាកត្តាសំខាន់នៅពេលជ្រើសរើសអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ។ រកមើលអាហារបំប៉នដែលផលិតដោយគ្រឿងផ្សំគុណភាពខ្ពស់។ ជៀសវាងអាហារបំប៉នដែលមានសារធាតុបំពេញ សារធាតុបន្ថែម ឬពណ៌ និងរសជាតិសិប្បនិម្មិត។ ការជ្រើសរើសអាហារបំប៉នដែលត្រូវបានធ្វើតេស្ត និងបញ្ជាក់ដោយភាគីទីបីផ្តល់នូវការធានាបន្ថែមអំពីគុណភាព និងភាពបរិសុទ្ធរបស់វា។
ជាចុងក្រោយ សូមពិចារណាទម្រង់បន្ថែមដែលសាកសមបំផុតនឹងរបៀបរស់នៅ និងចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ អាហារបំប៉នមានច្រើនទម្រង់ រួមទាំងគ្រាប់ថ្នាំ គ្រាប់ ម្សៅ និងសារធាតុចម្រាញ់ពីរាវ។ មនុស្សមួយចំនួនអាចចូលចិត្តភាពងាយស្រួលនៃគ្រាប់ថ្នាំ ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតអាចស្វែងរកម្សៅ ឬសារធាតុចម្រាញ់ពីរាវដែលងាយស្រួលដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។
Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. បានចូលរួមក្នុងអាជីវកម្មអាហារបំប៉នតាំងពីឆ្នាំ 1992។ វាគឺជាក្រុមហ៊ុនដំបូងគេនៅក្នុងប្រទេសចិនដែលអភិវឌ្ឍ និងធ្វើពាណិជ្ជកម្មចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរ។
ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ 30 ឆ្នាំ និងជំរុញដោយបច្ចេកវិជ្ជាខ្ពស់ និងយុទ្ធសាស្រ្ត R&D ដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរខ្ពស់ ក្រុមហ៊ុនបានបង្កើតផលិតផលប្រកួតប្រជែងជាច្រើន ហើយក្លាយជាក្រុមហ៊ុនបន្ថែមវិទ្យាសាស្ត្រជីវិតប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ការសំយោគផ្ទាល់ខ្លួន និងក្រុមហ៊ុនសេវាកម្មផលិតកម្ម។
លើសពីនេះ ក្រុមហ៊ុនក៏ជាក្រុមហ៊ុនផលិតដែលចុះបញ្ជីដោយ FDA ដែលធានាបាននូវសុខភាពមនុស្សប្រកបដោយគុណភាព និងកំណើនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ធនធាន R&D និងកន្លែងផលិត និងឧបករណ៍វិភាគរបស់ក្រុមហ៊ុនគឺទំនើប និងមានមុខងារច្រើន ហើយមានសមត្ថភាពផលិតសារធាតុគីមីក្នុងខ្នាតពីមីលីក្រាមដល់តោន ដោយអនុលោមតាមស្តង់ដារ ISO 9001 និងការអនុវត្តផលិតកម្ម GMP ។
សំណួរ៖ តើអាហារបំប៉នមានអ្វីខ្លះ?
ចម្លើយ៖ អាហារបំប៉នគឺជាផលិតផលដែលមានបំណងបំពេញបន្ថែមនូវរបបអាហារ និងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដែលអាចខ្វះ ឬមិនបានប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។ ពួកវាមានច្រើនទម្រង់ រួមទាំងថ្នាំគ្រាប់ គ្រាប់ ម្សៅ និងវត្ថុរាវ។
សំណួរ៖ ហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំត្រូវការទទួលទានអាហារបំប៉ន?
ចម្លើយ៖ មានហេតុផលជាច្រើនដែលមនុស្សម្នាក់អាចជ្រើសរើសទទួលទានអាហារបំប៉ន។ ហេតុផលទាំងនេះអាចរាប់បញ្ចូលទាំងការដោះស្រាយបញ្ហាកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម គាំទ្រលក្ខខណ្ឌសុខភាពជាក់លាក់ ឬបង្កើនសុខភាពទូទៅ និងភាពរឹងមាំ។
សំណួរ៖ តើអាហារបំប៉នមានសុវត្ថិភាពក្នុងការលេបដែរឬទេ?
ចម្លើយ៖ នៅពេលទទួលទានតាមការណែនាំ និងក្នុងកម្រិតសមស្រប អាហារបំប៉នជាទូទៅមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព មុនពេលចាប់ផ្តើមរបបបន្ថែមថ្មីណាមួយ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានលក្ខខណ្ឌជំងឺពីមុន ឬកំពុងប្រើថ្នាំផ្សេងទៀត។
សំណួរ៖ តើខ្ញុំជ្រើសរើសអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវតាមតម្រូវការរបស់ខ្ញុំដោយរបៀបណា?
ចម្លើយ៖ មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវសម្រាប់តម្រូវការរបស់អ្នកគឺត្រូវពិចារណាលើគោលដៅសុខភាពជាក់លាក់របស់អ្នក ហើយពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព។ ពួកគេអាចជួយអ្នកវាយតម្លៃរបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅបច្ចុប្បន្នរបស់អ្នក និងណែនាំអាហារបំប៉នដែលអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នក។
សំណួរ៖ តើអាហារបំប៉នអាចជំនួសរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អបានទេ?
ចម្លើយ៖ ខណៈពេលដែលអាហារបំប៉នអាចជួយបំពេញចន្លោះប្រហោងនៃអាហារូបត្ថម្ភ វាមិនមានន័យថាជំនួសរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងមានតុល្យភាពនោះទេ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការផ្តោតលើការទទួលទានអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនប្រភេទ និងការប្រើប្រាស់អាហារបំប៉នជាការបំពេញបន្ថែមដល់របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។
ការបដិសេធ៖ អត្ថបទនេះគឺសម្រាប់តែព័ត៌មានទូទៅប៉ុណ្ណោះ ហើយមិនគួរត្រូវបានបកស្រាយថាជាការណែនាំផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តណាមួយឡើយ។ ព័ត៍មាននៃការបង្ហោះប្លក់មួយចំនួនបានមកពីអ៊ីនធឺណិត ហើយមិនមានវិជ្ជាជីវៈទេ។ គេហទំព័រនេះទទួលខុសត្រូវចំពោះការតម្រៀប ការធ្វើទ្រង់ទ្រាយ និងកែសម្រួលអត្ថបទតែប៉ុណ្ណោះ។ គោលបំណងនៃការបញ្ជូនព័ត៌មានបន្ថែមមិនមានន័យថាអ្នកយល់ព្រមជាមួយនឹងទស្សនៈរបស់វា ឬបញ្ជាក់ពីភាពត្រឹមត្រូវនៃខ្លឹមសាររបស់វានោះទេ។ តែងតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាពមុនពេលប្រើប្រាស់ថ្នាំគ្រាប់ ឬធ្វើការផ្លាស់ប្តូររបបថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី 28-02-2024
